Boisson-repas bio aux fruits rouges

Les flocons d'avoine sont riches en fibres solubles, notamment en bêta-glucanes, qui aident à réduire le cholestérol LDL et à stabiliser la glycémie. Ils soutiennent la santé digestive en favorisant une bonne régularité intestinale et en prévenant la constipation. Les flocons d'avoine augmentent également la sensation de satiété, aidant ainsi à la gestion du poids. En outre, ils sont une excellente source de vitamines B, de fer et de magnésium, qui soutiennent le métabolisme énergétique et la fonction musculaire. Consommés au petit-déjeuner sous forme de porridge, ajoutés aux smoothies, ou utilisés dans les produits de boulangerie, les flocons d'avoine sont une source nutritive et polyvalente de glucides complexes, offrant des bienfaits importants pour la santé globale.

La farine de sarrasin est obtenue à partir de graines de sarrasin moulues. Elle est sans gluten, riche en protéines, fibres, vitamines B et minéraux comme le fer et le magnésium. Elle soutient la digestion, aide à réguler la glycémie et améliore la santé cardiaque. Utilisée dans les produits de boulangerie, les crêpes et les soupes, elle offre une texture riche et des bienfaits nutritionnels.

Les fruits rouges, tels que les fraises, les framboises, les myrtilles et les cerises, sont riches en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants. Ils soutiennent la santé cardiaque, améliorent la digestion et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Consommés frais, en smoothies ou en desserts, les fruits rouges offrent une saveur sucrée et de nombreux bienfaits pour la santé.

La spiruline est une algue bleu-vert riche en protéines complètes, vitamines B, fer, cuivre et antioxydants. Cette super-algue soutient le système immunitaire en renforçant les défenses naturelles du corps grâce à sa haute teneur en nutriments essentiels. Elle améliore également l'énergie et la vitalité en fournissant des protéines de haute qualité et des vitamines B qui sont cruciales pour le métabolisme énergétique. De plus, la spiruline aide à détoxifier le corps en éliminant les métaux lourds et autres toxines grâce à sa capacité de lier et d'expulser ces substances. Consommée sous forme de poudre ou de comprimés, la spiruline est souvent ajoutée aux smoothies, jus ou barres énergétiques pour un boost nutritionnel. Sa riche concentration en fer en fait également un excellent complément pour prévenir l'anémie, particulièrement pour les végétariens et les végétaliens.

Le lin, souvent consommé sous forme de graines de lin, est une excellente source de fibres, acides gras oméga-3, et lignanes. Les fibres favorisent une digestion saine et aident à maintenir une glycémie stable, tandis que les oméga-3 soutiennent la santé cardiovasculaire en réduisant l'inflammation et le cholestérol LDL. Les lignanes, des composés phytoestrogéniques, offrent des propriétés antioxydantes et peuvent réduire le risque de certains cancers. Les graines de lin peuvent être ajoutées aux smoothies, yaourts, céréales, et produits de boulangerie pour enrichir leur contenu nutritionnel.