Naturellement gourmande et à faible indice glycémique

Une texture fine au parfum intense

Cette farine de noisette bio artisanale a une richesse nutritionnelle naturelle, une texture fine et un parfum intensément noisetté. Sa consistance légère et aérée est parfaite pour donner du corps et de la saveur à vos pâtisseries, à vos pains et autres délices sans en alourdir les textures et en enrichissant leurs apports nutritifs.

Enrichissez vos plats au quotidien

Idéale pour vos recettes sans gluten, elle remplace votre farine traditionnelle dans vos gâteaux, vos biscuits et vos crêpes. Elle se mélange également bien avec d'autres farines. Elle est riche en fibres, en graisses insaturées, en protéines végétales et en vitamine E.

Une farine pleine de bienfaits santé

Chaque portion de cette farine de noisette bio est une source conséquente de protéines végétales, de fibres et d'acides gras essentiels, qui contribuent à votre équilibre alimentaire et à votre bien-être. Sans gluten, vous pouvez l'utiliser si vous êtes cœliaque ou sensible au gluten. Son faible indice glycémique est idéal pour limiter votre consommation de sucre, contenir votre diabète et gérer votre poids. Enrichie en antioxydants, cette farine de noisette contribue à combattre le stress oxydatif dommageable pour vos cellules et soutient votre santé cardiovasculaire.