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Extrait naturel de vanille- Cook
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Extrait naturel de vanille- Cook
Mini galettes à l'extrait naturel de vanille
bio
Extrait naturel de vanille- Cook
Mini galettes à l'extrait naturel de vanille

Extrait naturel de vanille

Cook
40g

349,75€/Kg

13 ,99 €
De véritables gousses de vanille dans un pot
Check Un puissant arôme
Check Idéal dans vos desserts
Check Riche en antioxydants
Check Format liquide
Épuisé
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Description

À la recherche d'un élixir de saveur envoûtante pour égayer vos créations culinaires ? Vous craquerez pour cet extrait naturel de vanille bio de Cook ! Bien plus qu'un simple arôme, cet extrait offre une expérience gustative incomparable. Il enrichit chaque plat d'une touche exquise de vanille authentique. Récoltée à partir de gousses de vanille biologiques de première qualité, cette essence pure évoque les délices des tropiques tout en apportant une multitude de bienfaits pour votre santé. Riche en antioxydants, elle favorise la santé cardiovasculaire et renforce le système immunitaire. Son goût sucré et apaisant ajoute une touche de magie à vos desserts, boissons chaudes et pâtisseries, faisant de chaque bouchée un véritable enchantement pour les papilles. Plongez dans un monde de délices et laissez-vous emporter par son charme exotique !

Ingrédients

Eau, gousse de vanille bourbon*, éthanol* (18% vol.).
*Produit issu de l’agriculture biologique.

Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100ml Par portion (40ml)
Énergie 346 kcal / 1447 kJ 138 kcal / 579 kJ
Lipides g 0g
Glucides g 0g
Utilisation & conservation

Dosage : 5 bouchons par litre de préparation, à ajuster selon votre goût.

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Le vrai goût des îles !

Un extrait ultra utile pour vos pâtisseries !

Idéal en pâtisserie

Cet extrait naturel de vanille est l'ingrédient idéal pour sublimer vos créations pâtissières. Son arôme intense et sa saveur sucrée rehausseront délicieusement vos desserts. Ajoutez quelques gouttes dans vos gâteaux, crèmes, glaces ou sauces pour une touche de vanille exquise et authentique.

Un goût inégalé

Il offre un goût inégalé grâce à sa méthode d'extraction minutieuse à partir de gousses de vanille de haute qualité. Son processus de production préserve les arômes naturels et les saveurs délicates de la vanille, offrant ainsi une expérience gustative incomparable.

Effets apaisants et relaxants

La vanille possède des effets apaisants et relaxants grâce à ses composés naturels. La vanilline, présente dans la vanille, agit comme un relaxant naturel, aidant à réduire le stress et l'anxiété. Cette propriété favorise le bien-être mental.

Un extrait ultra utile pour vos pâtisseries !

Idéal en pâtisserie

Cet extrait naturel de vanille est l'ingrédient idéal pour sublimer vos créations pâtissières. Son arôme intense et sa saveur sucrée rehausseront délicieusement vos desserts. Ajoutez quelques gouttes dans vos gâteaux, crèmes, glaces ou sauces pour une touche de vanille exquise et authentique.

Un goût inégalé

Il offre un goût inégalé grâce à sa méthode d'extraction minutieuse à partir de gousses de vanille de haute qualité. Son processus de production préserve les arômes naturels et les saveurs délicates de la vanille, offrant ainsi une expérience gustative incomparable.

Effets apaisants et relaxants

La vanille possède des effets apaisants et relaxants grâce à ses composés naturels. La vanilline, présente dans la vanille, agit comme un relaxant naturel, aidant à réduire le stress et l'anxiété. Cette propriété favorise le bien-être mental.

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g
sucre / 100g

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Lipides / portion

346

kcal
/ portion

Le mot de la nutritionniste

Riche en antioxydants, l'extrait de vanille aide à combattre le stress oxydatif et à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres. La vanilline, le principal composé actif de la vanille, a des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réduire les inflammations dans le corps. De plus, l'extrait de vanille a des
effets calmants et peut contribuer à réduire l'anxiété et favoriser la relaxation. Il est également connu pour ses propriétés antibactériennes, pouvant aider à maintenir la santé bucco-dentaire. En cuisine, l'extrait de vanille ajoute une saveur riche et complexe aux desserts, boissons et même à certains plats salés.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Extrait naturel de vanille- Cook

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de sucres par portion de 100g

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Extrait naturel de vanille- Cook

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14 articles

Focus ingrédients

La vanille, une épice aromatique et antioxydante

La vanille est une épice aromatique extraite des gousses de vanille, principalement des espèces Vanilla planifolia et Vanilla tahitensis. Elle est largement appréciée pour sa saveur douce et riche, qui est le résultat de composés comme la vanilline. Utilisée dans une multitude de recettes, des desserts aux boissons en passant par les plats salés, la vanille apporte une profondeur de saveur unique. En plus de ses qualités gustatives, la vanille possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle est également utilisée en aromathérapie pour ses effets apaisants et relaxants. La vanille peut être utilisée sous forme de gousses entières, d'extrait, de poudre ou de pâte, offrant ainsi une grande polyvalence dans la cuisine.

L'éthanol, utilisé en cuisine et en médecine

L'éthanol est une forme d'alcool utilisée comme solvant en cuisine et en médecine. Il est présent dans les boissons alcoolisées et est utilisé pour extraire les arômes et les composés actifs des plantes. L'éthanol doit être consommé avec modération en raison de ses effets sur la santé.

L'eau, essentielle pour l'hydratation et le métabolisme

L'eau est un nutriment essentiel nécessaire à toutes les fonctions corporelles, y compris l'hydratation, la régulation de la température corporelle et le transport des nutriments. Boire suffisamment d'eau est crucial pour la santé globale et le bien-être.

La vanille, une épice aromatique et antioxydante

La vanille est une épice aromatique extraite des gousses de vanille, principalement des espèces Vanilla planifolia et Vanilla tahitensis. Elle est largement appréciée pour sa saveur douce et riche, qui est le résultat de composés comme la vanilline. Utilisée dans une multitude de recettes, des desserts aux boissons en passant par les plats salés, la vanille apporte une profondeur de saveur unique. En plus de ses qualités gustatives, la vanille possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle est également utilisée en aromathérapie pour ses effets apaisants et relaxants. La vanille peut être utilisée sous forme de gousses entières, d'extrait, de poudre ou de pâte, offrant ainsi une grande polyvalence dans la cuisine.

L'éthanol, utilisé en cuisine et en médecine

L'éthanol est une forme d'alcool utilisée comme solvant en cuisine et en médecine. Il est présent dans les boissons alcoolisées et est utilisé pour extraire les arômes et les composés actifs des plantes. L'éthanol doit être consommé avec modération en raison de ses effets sur la santé.

L'eau, essentielle pour l'hydratation et le métabolisme

L'eau est un nutriment essentiel nécessaire à toutes les fonctions corporelles, y compris l'hydratation, la régulation de la température corporelle et le transport des nutriments. Boire suffisamment d'eau est crucial pour la santé globale et le bien-être.

Cook

Le nom Cook n'a pas été choisi au hasard, il fait référence au patronyme du fameux capitaine de la Royal Navy, voyageur intrépide et cartographe hors pair mais également au verbe "To cook", qui signifie "cuisiner" en anglais. 
Épices, aromates, arômes naturels et extraits… Cook vous propose toute une panoplie pour rehausser vos plats, diversifier et ré-inventer le goût de vos préparations culinaires.

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Questions Fréquentes

Quels sont les bienfaits santé de cet extrait naturel de vanille bio ?

Cet extrait naturel de vanille bio est riche en antioxydants, favorisant la santé cardiovasculaire et le bien-être général.

Comment utiliser cet extrait de vanille dans ma cuisine ?

Cet extrait de vanille peut être ajouté à une variété de recettes sucrées comme les desserts, les boissons chaudes et les sauces pour une saveur délicieusement aromatique.

Quel est l'impact santé de cet extrait naturel de vanille ?

En plus d'ajouter de la saveur aux plats, cet extrait de vanille peut avoir des effets apaisants et relaxants, aidant à réduire le stress et l'anxiété.

Cet extrait naturel de vanille bio convient-il à des régimes spécifiques ?

Oui, cet extrait de vanille est bio et naturel, sans additifs ni conservateurs, ce qui le rend adapté à une variété de régimes alimentaires, y compris les régimes cétogènes, végétaliens et sans gluten.

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