Daily Gut fruits rouges

La dextrine de maïs résistante est une fibre soluble dérivée du maïs, utilisée pour améliorer la digestion et réguler la glycémie. Elle est souvent ajoutée aux suppléments alimentaires, aux boissons et aux produits de boulangerie pour augmenter leur teneur en fibres et offrir des bienfaits pour la santé digestive.

Les framboises sont riches en fibres, vitamines C et K, et antioxydants. Elles soutiennent la santé digestive en favorisant le transit intestinal grâce à leurs fibres, renforcent le système immunitaire avec leur vitamine C et aident à réduire l'inflammation grâce à leurs antioxydants. Consommées fraîches, en smoothies, desserts ou salades, les framboises offrent une saveur acidulée et de nombreux bienfaits pour la santé, contribuant également à la santé de la peau et à la prévention des maladies chroniques.

La riboflavine, également connue sous le nom de vitamine B2, joue un rôle crucial dans le métabolisme énergétique de l'organisme. En tant que cofacteur essentiel dans les réactions enzymatiques, elle aide à convertir les glucides, les lipides et les protéines en énergie utilisable par les cellules. De plus, la riboflavine est importante pour la santé des cellules, favorisant la croissance, la réparation tissulaire et la production de globules rouges. Elle contribue également à la protection des cellules contre le stress oxydatif, grâce à son rôle dans le métabolisme des antioxydants. Une alimentation riche en riboflavine est donc essentielle pour maintenir un niveau d'énergie optimal et soutenir de nombreuses fonctions corporelles vitales.

La vitamine B6, ou pyridoxine, est essentielle pour le métabolisme des protéines, la production de neurotransmetteurs et la formation de l'hémoglobine. Elle aide également à maintenir une fonction immunitaire saine et à réguler les niveaux d'homocystéine, un acide aminé associé aux maladies cardiaques. La vitamine B6 est présente dans des aliments comme les viandes, les poissons, les pommes de terre, les bananes, les pois chiches et les céréales enrichies. Une carence en vitamine B6 peut entraîner des symptômes tels que l'anémie, la dépression, la confusion et un affaiblissement de la fonction immunitaire.

La vitamine B12, ou cobalamine, est une vitamine essentielle qui joue un rôle crucial dans la formation des globules rouges, le métabolisme cellulaire, la fonction nerveuse et la production d'ADN. Elle est principalement présente dans les produits d'origine animale comme la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers. La vitamine B12 aide à prévenir l'anémie mégaloblastique, qui provoque fatigue et faiblesse. Elle est également essentielle pour maintenir la santé du système nerveux, et une carence peut entraîner des troubles neurologiques et cognitifs. Les végétariens, végétaliens et les personnes âgées sont particulièrement à risque de carence en vitamine B12 et peuvent bénéficier de suppléments ou d'aliments enrichis.