Terrine de foie de morue

Le foie de morue est un aliment extrêmement nutritif, riche en vitamines A et D, ainsi qu'en acides gras oméga-3. Ces nutriments sont essentiels pour la santé des yeux, du système immunitaire et des os. Le foie de morue aide à réduire l'inflammation, soutient la fonction cérébrale et améliore la santé cardiovasculaire. Consommé sous forme d'huile ou de pâté, il offre de nombreux bienfaits pour la santé.

Les œufs de morue sont une source riche en acides gras oméga-3, en protéines, en vitamines A, D et B12, et en minéraux comme le sélénium et l'iode. Ils soutiennent la santé cardiaque, améliorent la fonction cérébrale et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Utilisés en tartinades, en salades et en plats de poisson, ils offrent une saveur délicate et de nombreux bienfaits nutritionnels.

L'ail est une plante de la famille des alliacées, connue pour ses propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Il soutient la santé cardiovasculaire en réduisant le cholestérol et la pression artérielle, et renforce le système immunitaire. Utilisé cru ou cuit, l'ail ajoute une saveur piquante aux plats et offre de nombreux bienfaits pour la santé.