Champagne blanc de noirs brut
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Le mot de la nutritionniste
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Le pinot noir, un cépage rouge réputé pour ses vins élégants et complexes
Le Pinot noir est un cépage rouge réputé pour produire des vins rouges élégants et complexes. Les vins de Pinot noir sont particulièrement riches en resvératrol, un puissant antioxydant qui a des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, notamment en réduisant l'inflammation et en abaissant le cholestérol LDL. Le Pinot noir contient également des flavonoïdes, qui contribuent à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs. En plus de ses antioxydants, le vin de Pinot noir fournit de petites quantités de vitamines et de minéraux, tels que la vitamine B6, la vitamine C et le potassium.
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