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Cuisine végétale soja
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Cuisine végétale soja
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Cuisine végétale soja

Cuisine végétale soja

Alpro
1.0L

3,98€/L

3 ,98 €
4,78 €
L'alternative idéale à la crème fraîche. Date de péremption : 30/09/2024
Check Certifiée sans lactose
Check Convient aux végétaliens
Check Sans gluten
Check Faible en sucre
Épuisé
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Description

Découvrez la crème végétale au soja Alpro, une alternative ultra délicieuse et polyvalente pour vos besoins en cuisine ! Fabriquée à partir de fèves de soja de qualité, cette crème offre une texture onctueuse et un goût subtil, parfait pour épaissir les sauces, enrichir les soupes ou même créer de délicieux desserts. Sa formule sans lactose convient également aux personnes suivant un régime sans produits laitiers, tandis que son faible contenu en sucre en fait un choix idéal pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre. Pratique et savoureuse, cette crème végétale est un indispensable dans toute cuisine végétalienne ou pour ceux en quête d'alternatives saines et délicieuses.

Ingrédients

Eau, huile de tournesol, fèves de soja décortiquées (5.5%), sucre, émulsifiants (sucroesters d'acides gras), stabilisant (gomme xanthane, carraghénanes, gomme guar) sel marin de table, arôme.

Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100ml
Énergie 142 kcal / 594 kJ
Lipides 14g
Dont acides gras saturés 1,6g
Glucides 1,2g
Dont sucres 1,2g
Dont amidon 0g
Fibres 0,6g
Protéines 2g
Sel 0,14g
Utilisation & conservation

Après ouverture, le produit peut se conserver 5 jours maximum au réfrigérateur.
À utiliser pour vos préparations salées et sucrées !

L'alternative végétale idéale pour cuisiner !

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Pour une cuisine 100% végétale

À base de soja

Cette crème est une alternative savoureuse, à base de soja de qualité. Parfaite pour ceux qui recherchent des produits sans lactose, elle offre une texture riche et une saveur délicate. Elle est idéale pour épaissir les sauces !

Sans lactose et sans gluten

Si vous suivez un régime sans lactose et sans gluten, c'est le produit qu'il vous faut en cuisine. Elle convient parfaitement à une variété de recettes délicieuses.

À déguster chaude ou froide

La crème végétale offre une polyvalence culinaire exceptionnelle. Que ce soit ajoutée à des plats chauds pour une texture crémeuse et une saveur douce, ou incorporée dans des recettes froides pour une touche de fraîcheur, elle s'adapte à toutes les envies gastronomiques, chaudes ou froides.

Pour une cuisine 100% végétale

À base de soja

Cette crème est une alternative savoureuse, à base de soja de qualité. Parfaite pour ceux qui recherchent des produits sans lactose, elle offre une texture riche et une saveur délicate. Elle est idéale pour épaissir les sauces !

Sans lactose et sans gluten

Si vous suivez un régime sans lactose et sans gluten, c'est le produit qu'il vous faut en cuisine. Elle convient parfaitement à une variété de recettes délicieuses.

À déguster chaude ou froide

La crème végétale offre une polyvalence culinaire exceptionnelle. Que ce soit ajoutée à des plats chauds pour une texture crémeuse et une saveur douce, ou incorporée dans des recettes froides pour une touche de fraîcheur, elle s'adapte à toutes les envies gastronomiques, chaudes ou froides.

1,2

g
Sucre / portion

14

g
Lipides / portion

142

kcal
/ portion

Le mot de la nutritionniste

D'un point de vue nutritionnel, cette crème est une excellente alternative aux crèmes à base de lait. Elle offre des avantages significatifs pour la santé grâce à sa composition riche en protéines végétales et pauvre en graisses saturées. Sa teneur
en soja apporte également des isoflavones, connues pour leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire et hormonale. C'est une option à privilégier pour ceux qui recherchent une alimentation plus saine tout en réduisant leur impact environnemental.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

À qui s'adresse ce produit ?

Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Cuisine végétale soja

Alpro

Alpro est une marque Belge qui propose depuis plus de 40 ans des produits végétaux délicieux et sains pour vous et pour la planète. Elle vous aide à ajouter une touche de végétal dans votre alimentation avec passion et créativité. La marque offre un large choix de boissons et de crèmes végétales afin de sublimer toutes vos préparations. 

Gnocchis à la crème d’épinards

Une délicieuse recette LowCa, avec des gnocchis faibles en glucides, accompagnés d’une sauce à la crème d’épinards.
Préparation
0 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Budget

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9 articles

Focus ingrédients

Le soja, une source complète de protéines végétales

Le soja est une légumineuse riche en protéines complètes, en fibres, en vitamines B et en minéraux comme le fer et le calcium. Il soutient la croissance musculaire, améliore la digestion et possède des propriétés antioxydantes. Utilisé en cuisine, dans les boissons et les desserts, il offre une texture riche et de nombreux bienfaits nutritionnels.

L'huile de tournesol, riche en vitamine E

L'huile de tournesol est extraite des graines de tournesol et est riche en acides gras polyinsaturés et en vitamine E. Elle soutient la santé cardiaque, améliore la peau et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée pour la cuisson, les salades et les produits de soins de la peau, elle offre une saveur légère et de nombreux bienfaits nutritionnels.

La gomme de xanthane, pour une texture et une stabilité améliorées

La gomme de xanthane est un polysaccharide utilisé comme épaississant et stabilisant dans les produits alimentaires. Elle améliore la texture et la stabilité des aliments, soutient la digestion et peut être utilisée dans les produits sans gluten. Utilisée dans les sauces, les produits de boulangerie et les boissons, elle offre une consistance homogène et des bienfaits pour la santé digestive.

Le soja, une source complète de protéines végétales

Le soja est une légumineuse riche en protéines complètes, en fibres, en vitamines B et en minéraux comme le fer et le calcium. Il soutient la croissance musculaire, améliore la digestion et possède des propriétés antioxydantes. Utilisé en cuisine, dans les boissons et les desserts, il offre une texture riche et de nombreux bienfaits nutritionnels.

L'huile de tournesol, riche en vitamine E

L'huile de tournesol est extraite des graines de tournesol et est riche en acides gras polyinsaturés et en vitamine E. Elle soutient la santé cardiaque, améliore la peau et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisée pour la cuisson, les salades et les produits de soins de la peau, elle offre une saveur légère et de nombreux bienfaits nutritionnels.

La gomme de xanthane, pour une texture et une stabilité améliorées

La gomme de xanthane est un polysaccharide utilisé comme épaississant et stabilisant dans les produits alimentaires. Elle améliore la texture et la stabilité des aliments, soutient la digestion et peut être utilisée dans les produits sans gluten. Utilisée dans les sauces, les produits de boulangerie et les boissons, elle offre une consistance homogène et des bienfaits pour la santé digestive.

Customer Reviews

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Caroline V
Super alternative

Idéal pour remplacer la crème classique. Texture onctueuse et goût neutre, parfait

Notre promesse

Experts du sucre

tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

Plus de 2500 produits

une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

Vos courses personnalisées

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Questions Fréquentes

Est-ce que cette crème végétale convient aux personnes suivant un régime spécifique ?

Oui, cette crème végétale est spécialement formulée pour répondre aux besoins des personnes suivant un régime végétalien, végétarien ou sans lactose par exemple. Elle est fabriquée à partir de fèves de soja et ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Cette crème végétale contient-elle du sucre ajouté ?

Oui, cette crème végétale contient une petite quantité de sucre ajouté dans sa composition.

Est-ce que cette crème végétale est vraiment sans lactose ?

Oui, cette crème végétale est exempte de lactose. Elle est une alternative idéale pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant un régime sans produits laitiers.

Peut-on utiliser cette crème végétale pour cuisiner différentes recettes ?

Absolument ! Cette crème végétale au soja est polyvalente et peut être utilisée dans une variété de recettes. Que ce soit pour épaissir des sauces, enrichir des soupes ou réaliser des desserts, elle offre une texture crémeuse et une saveur légèrement sucrée qui se marie bien avec de nombreux plats.