Crackers aux olives et graines de chia

Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3, faisant d'elles un super-aliment aux nombreux bienfaits pour la santé. Les fibres présentes dans les graines de chia favorisent la digestion et aident à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides. Les acides gras oméga-3 sont essentiels pour la santé cardiovasculaire, contribuant à réduire l'inflammation et à abaisser les niveaux de cholestérol. En outre, les graines de chia sont une excellente source de calcium, de magnésium et de phosphore, essentiels pour la santé des os. Leur teneur en protéines aide également à maintenir et à construire la masse musculaire.

Les graines de sésame sont riches en protéines, en fibres, en acides gras sains, en calcium et en antioxydants. Elles soutiennent la santé des os, améliorent la digestion et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Utilisées dans les salades, les smoothies et les produits de boulangerie, elles offrent une texture croquante et de nombreux bienfaits nutritionnels.

Les graines de tournesol sont une source nutritive de protéines, fibres, vitamines E et B, ainsi que de minéraux tels que le magnésium et le sélénium. Elles soutiennent la santé cardiovasculaire en aidant à abaisser le cholestérol LDL et à améliorer la circulation sanguine. Les fibres présentes favorisent une bonne digestion, tandis que les antioxydants comme la vitamine E protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Parfaites pour être ajoutées aux salades, consommées en snacks ou utilisées dans les pâtisseries, les graines de tournesol apportent une valeur nutritionnelle et une saveur croquante aux plats.