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Pâte à tartiner protéinée au cacao
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Pâte à tartiner protéinée au cacao
Pâte à tartiner protéinée au cacao

Pâte à tartiner protéinée au cacao

Feeling OK
100g

49,50€/Kg

4 ,95 €
La gourmandise saine qui transforme vos pauses en moments de pur délice !
-98% de sucres*
Check Sans huile de palme
Check Riche en protéines
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Description

La pâte à tartiner protéinée au cacao de Feeling OK va révolutionner vos petits-déjeuners et vos encas ! C'est un boost de puissance pour vos muscles et votre énergie, parfait pour bien commencer la journée ou pour une pause savoureuse après l'entraînement. Mais ce n'est pas tout ! Avec seulement 1g de sucre, elle est idéale pour ceux qui surveillent leur apport en sucre, tout en profitant d'une saveur chocolatée riche et onctueuse. Un vrai régal pour les papilles et un allié pour votre bien-être !

Ingrédients
Protéines de lactosérum (lait), protéines de pois, protéines d'avoine, cacao (12%), protéine de riz, érythritol, fibre de cacao, huile d'olive, noisettes, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 458 kcal / 1916 kJ
Lipides 29,5g
Dont acides gras saturés 14g
Glucides 15g
Dont sucres 1g
Dont amidon 0g
Fibres 10g
Protéines 28g
Sel 0,1g
Utilisation & conservation
Que ce soit étalée sur des toasts, mélangée dans un yaourt ou directement à la cuillère, cette pâte à tartiner est une façon délicieuse de satisfaire vos envies de chocolat tout en prenant soin de votre corps.
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

-98% de sucre

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-98% de sucre

-98% de sucre

-98% de sucre

-98% de sucre

Une révolution pour les grands gourmands

Texture onctueuse

Sa consistance riche et lisse fait de chaque utilisation un moment de plaisir intense, idéal pour rendre vos repas et encas irrésistibles. Cette pâte à tartiner peut être utilisée au petit-déjeuner ou au goûter !

Explosion de cacao

Savourez le goût profond du cacao, offrant une expérience chocolatée authentique sans l'excès de sucre. Vous pouvez aussi la consommer à la petite cuillère !

Choix sain

Cette pâte ne contient ni sucre ajouté ni huile de palme. C'est un choix plus sain qu'une pâte à tartiner classique, tout en conservant de la gourmandise !

Une révolution pour les grands gourmands

Texture onctueuse

Sa consistance riche et lisse fait de chaque utilisation un moment de plaisir intense, idéal pour rendre vos repas et encas irrésistibles. Cette pâte à tartiner peut être utilisée au petit-déjeuner ou au goûter !

Explosion de cacao

Savourez le goût profond du cacao, offrant une expérience chocolatée authentique sans l'excès de sucre. Vous pouvez aussi la consommer à la petite cuillère !

Choix sain

Cette pâte ne contient ni sucre ajouté ni huile de palme. C'est un choix plus sain qu'une pâte à tartiner classique, tout en conservant de la gourmandise !

10

g
fibres / 100g

0

g
sucre / 100g

0.0

kcal
protéines / 100g

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

55g

de sucres par portion de 100g

1.0 g

de sucres par portion de 100g

Pâte à tartiner protéinée au cacao

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Syndrome métabolique
Obésité
Fructosémie
Végétarien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Alcalin
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Pâte à tartiner protéinée au cacao

Le mot de la nutritionniste

Si vous êtes attentifs à votre consommation de sucre et à la gestion de votre glycémie, cette pâte à tartiner est parfaite pour vous. Pour une collation ou un petit-déjeuner équilibré, essayez-la sur des
toasts, mélangée à du yaourt nature ou comme garniture pour vos crêpes. Un petit plaisir que vous pouvez intégrer dans une alimentation saine.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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1548 articles

Focus ingrédients

L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • Les protéines de pois, une alternative hypoallergénique aux protéines animales

    Les protéines de pois, dérivées des pois jaunes, sont une source de protéines végétales hautement digestibles et hypoallergéniques, adaptées aux personnes souffrant d'allergies aux produits laitiers, au soja ou au gluten. Elles contiennent tous les acides aminés essentiels et sont riches en fer, vital pour la formation des globules rouges, ainsi qu'en vitamines B, telles que la thiamine (B1) et la niacine (B3), cruciales pour le métabolisme énergétique. En plus de fournir des protéines de haute qualité, les protéines de pois aident à la satiété, favorisant le contrôle de l'appétit et la gestion du poids. Elles sont couramment utilisées dans les compléments alimentaires, les shakes protéinés, les barres énergétiques, les produits de boulangerie et les substituts de viande pour augmenter l'apport en protéines.

    Les fibres de cacao, riches en antioxydants

    Les fibres de cacao sont obtenues à partir des fèves de cacao, riches en fibres solubles et en antioxydants. Elles soutiennent la digestion, améliorent la santé cardiaque et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Utilisées dans les produits de boulangerie, les smoothies et les desserts, elles offrent une saveur de chocolat et des bienfaits nutritionnels.

    L'érythritol, un sucrant sans impact sur la glycémie

    L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

  • Pouvoir sucrant : 60 à 70% par rapport à celui du sucre.
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 2
  • 01-L’érythritol à la loupe

    L'érythritol, c'est quoi ?

    L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

    Où se trouve l’érythritol ?

  • Aliments naturels : l'érythritol est naturellement présent dans certains fruits et aliments fermentés. On le trouve notamment dans les melons, les poires, les raisins, et certains champignons.
  • Fermentation de sources naturelles de sucre Il est également produit par la fermentation de sources naturelles de sucre comme le glucose, souvent extrait de l'amidon de maïs.
  • Produits à faible teneur en sucre et en calories : L'érythritol est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les confiseries, les chewing-gums, et les desserts glacés destinés aux personnes soucieuses de leur consommation de sucre et de calories.
  • Alimentation diabétique : En raison de son impact minimal sur la glycémie, l'érythritol est un choix populaire pour les aliments et boissons destinés aux diabétiques.
  • Les avantages et inconvénients de l’érythritol

  • Faible teneur calorique : L'érythritol contient environ 0,24 calories par gramme, ce qui est nettement inférieur aux 4 calories par gramme du sucre traditionnel. Cela en fait une option attrayante pour la gestion du poids et pour les personnes diabétiques, car il a peu ou pas d'impact sur la glycémie et l'insuline.
  • Goût sucré sans arrière-goût : Par rapport à d'autres édulcorants, l'érythritol a un goût sucré qui se rapproche de celui du sucre de table sans laisser d'arrière-goût amer ou métallique, ce qui est souvent le cas avec les autres alcools de sucre ou édulcorants artificiels.
  • Bénéfices dentaires : L'érythritol ne se décompose pas en acides par les bactéries buccales, ce qui signifie qu'il ne contribue pas à la carie dentaire, contrairement au sucre traditionnel. Des études ont même suggéré qu'il peut avoir un effet préventif contre la carie.
  • Tolérance digestive : Comme pour d'autres polyols, la consommation excessive d'érythritol peut entraîner des effets laxatifs ou des troubles digestifs, tels que ballonnements, gaz, ou diarrhée, bien qu'il soit généralement mieux toléré que d'autres alcools de sucre.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

    03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Structure Chimique et Métabolisme : L'érythritol appartient à la classe des polyols ou alcools de sucre, qui sont des hydrates de carbone modifiés possédant une structure chimique où le groupe aldéhyde ou cétone typique des sucres est remplacé par un groupe hydroxyle. Cela modifie son métabolisme par rapport aux sucres ordinaires : il est principalement absorbé par l'intestin grêle, excrété inaltéré dans l'urine, et n'est que très peu métabolisé par le corps humain. Ce processus contribue à son index glycémique nul.
  • Propriétés Physicochimiques : L'érythritol a un point de fusion relativement élevé parmi les polyols, ce qui le rend stable sous chaleur et donc idéal pour la cuisson et la pâtisserie. Il possède également une bonne stabilité chimique et ne réagit pas avec d'autres composants alimentaires, conservant sa structure et ses propriétés dans une grande variété de produits alimentaires.
  • Impact sur la Santé Humaine : Les études scientifiques sur l'érythritol montrent qu'il est non-cariogène, ce qui signifie qu'il n'est pas fermenté par les bactéries de la bouche pour produire des acides qui pourraient endommager l'émail dentaire. De plus, sa capacité à être excrété presque complètement par l'urine après absorption intestinale minimise les risques de toxicité et les effets secondaires gastro-intestinaux comparativement à d'autres polyols, qui peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.
  • Les protéines de pois, une alternative hypoallergénique aux protéines animales

    Les protéines de pois, dérivées des pois jaunes, sont une source de protéines végétales hautement digestibles et hypoallergéniques, adaptées aux personnes souffrant d'allergies aux produits laitiers, au soja ou au gluten. Elles contiennent tous les acides aminés essentiels et sont riches en fer, vital pour la formation des globules rouges, ainsi qu'en vitamines B, telles que la thiamine (B1) et la niacine (B3), cruciales pour le métabolisme énergétique. En plus de fournir des protéines de haute qualité, les protéines de pois aident à la satiété, favorisant le contrôle de l'appétit et la gestion du poids. Elles sont couramment utilisées dans les compléments alimentaires, les shakes protéinés, les barres énergétiques, les produits de boulangerie et les substituts de viande pour augmenter l'apport en protéines.

    Les fibres de cacao, riches en antioxydants

    Les fibres de cacao sont obtenues à partir des fèves de cacao, riches en fibres solubles et en antioxydants. Elles soutiennent la digestion, améliorent la santé cardiaque et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Utilisées dans les produits de boulangerie, les smoothies et les desserts, elles offrent une saveur de chocolat et des bienfaits nutritionnels.

    Questions Fréquentes

    Pourquoi choisir cette pâte à tartiner protéinée au cacao ?

    Cette pâte à tartiner présente un apport élevé en protéines, qui contribuent à votre croissance musculaire et à votre récupération après l'entraînement. Pour ce dernier et pour toutes les nombreuses autres activités de votre journée, elle est une source d'énergie stable grâce à sa combinaison de protéines et de graisses saines. Elle est une option plus nutritive par rapport aux pâtes à tartiner classiques riches en sucre et en graisses saturées, réduisant vos fringales et maintenant votre satiété.

    Comment consommer cette pâte à tartiner protéinée au cacao ?

    Cette pâte à tartiner protéinée au cacao peut être consommée sur vos toasts ou vos crêpes au petit-déjeuner ou en collation, dans vos smoothies où elle ajoute une touche chocolatée et protéinée, comme dip avec vos fruits frais ou vos bâtonnets de légumes, ou encore dans vos recettes de pâtisserie et de desserts protéinés.

    Quelle est la différence entre cette pâte à tartiner protéinée au cacao et une pâte à tartiner classique ?

    La principale différence réside dans la teneur en protéines. Cette pâte à tartiner protéinée au cacao contient une quantité significative de protéines ajoutées, alors que les pâtes à tartiner classiques sont généralement riches en sucres et en graisses avec peu ou pas de protéines.

    Puis-je utiliser cette pâte à tartiner protéinée au cacao dans mes recettes de pâtisserie ?

    Oui, cette pâte à tartiner protéinée au cacao peut être utilisée dans diverses recettes de pâtisserie comme vos brownies, vos gâteaux, vos biscuits, ou même vos barres protéinées maison. Elle vient ajouter une saveur riche de chocolat et une dose supplémentaire de protéines à vos créations culinaires.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

    Vos courses personnalisées

    dites-nous en plus sur vos besoins et vos préférences, nous faisons la sélection pour vous !

    Customer Reviews

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    P
    PIERREMONT
    Pas fou fou

    Même si c'est une pâte à tartiner faible en calories et glucides, le goût n'est pas ouf. Elle est hyper compact et on sens très peu le chocolat et noisette.

    F
    Florence D.
    Pate à tartiner

    Pate à tartiner très chocolatée peu sucrée et permet de satisfaire des envies de sucre au petit déjeuner

    C
    Cristina Fernandes
    Pâte à tartiner

    Un goût chimique 😕

    I
    Imi
    😌

    Je l'ai dégusté avec une crêpe miami délicieux même si un peu amer vu le goût du cacoa