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Barres crunchy nougat & cajou goodgood
Barres crunchy nougat & cajou
Barres crunchy nougat & cajou goodgood
Barres crunchy nougat & cajou ingrédients
Barres crunchy nougat & cajou
Barres crunchy nougat & cajou goodgood
Barres crunchy nougat & cajou ingrédients

Barres crunchy nougat & cajou

Good Good
35g

71,14€/Kg

2 ,49 €
Pour les fans de nougat et de noix
-77% de sucres*
Check Sans édulcorant artificiel
Check Riche en fibres
Check Ingrédients naturels
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Description

Du nougat et des noix de cajou réunis en une barre sans sucre, un doux rêve ? Ouvrez les yeux, GoodGood innove avec cette collation saine et idéale pour les déplacements. Apportez vos barres au travail, à l'école, ou même pour un plaisir post-entraînement. Les barres au nougat sont une excellente option de collation pour un régime céto. En plus d'être faibles en glucides elles sont riches en protéines.
Elles sont également adaptées aux diabétiques !

Ingrédients
Protéines de lait, chocolat au lait avec fibres et édulcorants 22,9% (beurre de cacao, inuline, oligofructose, pâte de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, érythritol, glycosides de stéviol, lécithine de soja, arômes naturels), glycérol, collagène hydrolysé, fibres de maïs solubles, beurre de cacao, noix de cajou 4,7%, cacao dégraissé, huile de soja, poudre de lait entier, dextrine, érythritol, glycosides de stéviol, inuline, oligofructose, protéines de lactosérum (du lait), arômes naturels (contient du lait), poudre de lait écrémé, lécithine de soja.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (35g)
Énergie 391 kcal / 1635 kJ 136 kcal / 572 kJ
Lipides 19,1g 6,69g
Dont acides gras saturés 9,7g 3,4g
Glucides 22,3g 7,81g
Dont sucres 5,1g 1,79g
Dont amidon 0g 0g
Dont polyols 15,40g 5,39g
Fibres 12g 4,2g
Protéines 33,2g 11,62g
Sel 0,2g 0,07g
Utilisation & conservation
À grignoter pour le petit-déjeuner, à une pause ou pour le goûter.

-76% de sucre

-76% de sucre

-76% de sucre

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-76% de sucre

-76% de sucre

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-76% de sucre

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-76% de sucre

-76% de sucre

-76% de sucre

Des barres faibles en sucre qui cochent toutes les cases !

Un goût délicieux

Ces barres sont des en-cas savoureux et délicieux qui combleront vos envies de sucre avec gourmandise. Faibles en sucre, elles ne contiennent pas d'édulcorant et sont confectionnées avec des ingrédients naturels.

Pleines de croquant

Ces barres sont croquantes et ont et une saveur délicieuse, elles deviendront certainement votre en-cas préféré !

Format pratique

Ces barres pratiques de 35g sont parfaites pour être emportées comme collation au travail ou pour l'entraînement.

Des barres faibles en sucre qui cochent toutes les cases !

Un goût délicieux

Ces barres sont des en-cas savoureux et délicieux qui combleront vos envies de sucre avec gourmandise. Faibles en sucre, elles ne contiennent pas d'édulcorant et sont confectionnées avec des ingrédients naturels.

Pleines de croquant

Ces barres sont croquantes et ont et une saveur délicieuse, elles deviendront certainement votre en-cas préféré !

Format pratique

Ces barres pratiques de 35g sont parfaites pour être emportées comme collation au travail ou pour l'entraînement.

1,79

g
Sucre / portion

6,69

g
Lipides / portion

136

kcal
/ portion

Combien de sucres ?


Produit standard de supermarché

Vs

Produit sélectionné par Nalkaå

22g

de sucres par portion de 100g

5.1 g

de sucres par portion de 100g

Barres crunchy nougat & cajou goodgood

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Syndrome métabolique
Obésité
Fructosémie
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Alcalin
À haute teneur en fibres
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Barres crunchy nougat & cajou goodgood

Le mot de la nutritionniste

Cette barre se distingue par son profil nutritionnel optimisé pour contribuer à votre objectif, que ce soit la perte de poids ou la consommation de sucre. Chaque barre est faible en glucides nets et est formulée pour minimiser l'impact sur la glycémie. Avec son goût nougat et cajou, elle conserve vraiment
toute la gourmandise ! Ce choix d'ingrédients de haute qualité favorise également une meilleure gestion du poids et un bien-être général, rendant cette barre un en-cas idéal pour ceux qui cherchent non seulement à respecter les restrictions diététiques, mais aussi à améliorer leur santé globale.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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1548 articles

Focus ingrédients

L'inuline, une fibre soluble prébiotique

L'inuline est une fibre alimentaire soluble extraite principalement des racines de chicorée, mais aussi présente dans d'autres plantes comme les artichauts, les asperges et les oignons. En tant que prébiotique, l'inuline favorise la croissance des bonnes bactéries intestinales, améliorant ainsi la santé digestive et renforçant le système immunitaire. Elle aide également à réguler la glycémie et à contrôler l'appétit en augmentant la sensation de satiété. L'inuline peut être utilisée comme substitut de graisse dans les produits alimentaires, ajoutant une texture crémeuse sans les calories associées aux graisses. Elle est couramment ajoutée aux produits laitiers, aux smoothies, aux barres énergétiques et aux produits de boulangerie pour enrichir leur contenu en fibres.

L'oligofructose, une fibre prébiotique excellente pour la santé intestinale

L'oligofructose est une fibre soluble dérivée de l'inuline et naturellement présente dans de nombreux légumes et fruits, tels que les bananes, les oignons, et l'ail. Comme l'inuline, l'oligofructose agit comme un prébiotique, favorisant la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin et améliorant la santé digestive. Il aide également à réguler la glycémie et à augmenter la sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. L'oligofructose a un goût sucré, ce qui permet de l'utiliser comme substitut du sucre dans divers produits alimentaires sans ajouter de calories. On le trouve souvent dans les yaourts, les boissons, les barres énergétiques et les produits de boulangerie, où il améliore la texture et la valeur nutritive des aliments.

Pouvoir sucrant : Très faible.

IG : 0 (glucose = 100).

Pouvoir calorique (Kcal/g) : Environ 1.5.

01 - L'oligofructose à la loupe

L’oligofructose, c’est quoi ?

L’oligofructose est un type de fibre prébiotique soluble dérivé de la racine de chicorée ou d’autres plantes. Sa structure permet d’être fermentée par les bactéries intestinales sans être absorbée par l’intestin grêle, ce qui améliore la santé du microbiote.

Où se trouve l’oligofructose ?

  • Aliments naturels : On le trouve dans certains fruits et légumes, notamment les oignons, l’ail, les bananes et la chicorée.
  • Produits transformés : L’oligofructose est couramment ajouté à des produits alimentaires tels que les yaourts, les céréales et les boissons pour son effet prébiotique et pour enrichir les fibres.
  • Les avantages de l'oligofructose

  • Prébiotique : L’oligofructose stimule la croissance des bonnes bactéries dans l’intestin, notamment les bifidobactéries, favorisant une meilleure santé digestive.
  • Effet de satiété : En tant que fibre, l’oligofructose prolonge la sensation de satiété, aidant ainsi à la gestion du poids.
  • Index glycémique nul : Elle n’augmente pas la glycémie, ce qui la rend idéale pour les personnes cherchant à contrôler leur taux de sucre sanguin.
  • Absorption des minéraux : L’oligofructose favorise l’absorption de minéraux tels que le calcium, contribuant ainsi à la santé osseuse.
  • Les inconvénients de l'oligofructose

  • Tolérance digestive : Une consommation excessive peut entraîner des ballonnements, des gaz ou des troubles digestifs, en particulier chez les personnes sensibles.
  • Pouvoir sucrant très faible : L’oligofructose a un pouvoir sucrant très limité et ne peut pas être utilisé seul pour sucrer des aliments.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L’oligofructose est largement reconnu comme sûr par les autorités de santé telles que l’EFSA et la FDA. Elle est couramment utilisée dans les produits alimentaires pour ses bienfaits sur la digestion et la santé intestinale.

    Scientifiquement, ça donne quoi ?

    Des études ont montré que l’oligofructose améliore la composition du microbiote intestinal, favorisant la croissance des bifidobactéries. Elle contribue également à augmenter la densité minérale osseuse en améliorant l’absorption du calcium. Elle est bien tolérée par la plupart des gens, mais peut causer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles à une consommation excessive de fibres fermentescibles.

    La stévia, un sucrant sans calories

    La stévia est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Sans calories et avec un pouvoir sucrant plusieurs fois supérieur à celui du sucre de table, elle est devenue une option privilégiée pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier la saveur sucrée.

  • Pouvoir sucrant : 300 (saccharose =1)
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 0
  • 01 - La stévia à la loupe

    La stévia, c’est quoi ?

    La stévia est composée principalement de glycosides de stéviol, les composés responsables de son goût sucré intense. Ces glycosides, dont le plus courant est le rebaudioside A, sont extraits des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. En dépit de son pouvoir sucrant, la stévia n'apporte aucune calorie, car les glycosides ne sont pas métabolisés par l’organisme. Elle a un indice glycémique nul, ce qui signifie qu'elle n'a aucun effet sur la glycémie, rendant cet édulcorant adapté pour les personnes diabétiques ou surveillant leur apport en glucides.

    Où trouve-t-on de la stévia ?

  • Dans les boissons : la stévia est largement utilisée pour sucrer les boissons, y compris les thés, cafés et boissons gazeuses diététiques, où elle permet de réduire l'apport en sucre et en calories sans sacrifier la douceur.
  • Dans les desserts : elle est populaire pour sucrer sans sucre. Attention à bien ajuster la doser pour compenser son pouvoir sucrant plus élevé et son profil de saveur unique.
  • Dans les yaourts et les barres : la stévia sert d'alternative naturelle aux édulcorants artificiels.
  • Les avantages de la stévia

  • Sans calories : la stévia est un substitut naturel sans calories, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids.
  • Pouvoir sucrant très important : son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre de table, ce qui signifie qu'une quantité moindre est nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur.
  • Indice glycémique de 0 : La stévia a un indice glycémique nul : elle ne provoque pas d'augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les inconvénients de la stévia

  • Arrière-goût : la stévia a un arrière goût légèrement amer ou métallique avec la stévia, ce qui peut affecter la perception de la saveur dans certaines préparations culinaires.
  • Pureté : il faut être vigilant sur l’origine de la stévia, en effet sa pureté et sa qualité peut varier considérablement selon sa provenance, et elle est parfois mélangée avec d'autres édulcorants ou additifs pour améliorer le goût.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    La stévia n'est pas métabolisée par le corps humain et va donc sucrer le produit sans que nous “absorbions” ses calories.

  • Les glycosides de steviol, les composés sucrants de la stévia, ont une structure complexe que nos enzymes digestives ne peuvent pas décomposer.
  • Ainsi, ces molécules passent à travers notre système digestif sans être absorbées et sans être converties en énergie, ce qui signifie qu'elles n'apportent pas de calories.
  • Notre corps va alors excréter ces composés tels quels, principalement via l'urine. Cela fait de la stévia un édulcorant sans calories idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont reconnu les glycosides de stéviol, les composés sucrants de la stévia, comme étant généralement reconnus comme sûrs pour la consommation. L'EFSA a établi une dose journalière admissible (DJA) pour les glycosides de stéviol à 4 mg/kg de poids corporel. Ces évaluations soutiennent l'utilisation de la stévia dans l'alimentation comme une alternative sûre aux sucres et aux édulcorants artificiels, tout en encourageant sa consommation dans les limites d'une alimentation équilibrée et modérée.
  • L'inuline, une fibre soluble prébiotique

    L'inuline est une fibre alimentaire soluble extraite principalement des racines de chicorée, mais aussi présente dans d'autres plantes comme les artichauts, les asperges et les oignons. En tant que prébiotique, l'inuline favorise la croissance des bonnes bactéries intestinales, améliorant ainsi la santé digestive et renforçant le système immunitaire. Elle aide également à réguler la glycémie et à contrôler l'appétit en augmentant la sensation de satiété. L'inuline peut être utilisée comme substitut de graisse dans les produits alimentaires, ajoutant une texture crémeuse sans les calories associées aux graisses. Elle est couramment ajoutée aux produits laitiers, aux smoothies, aux barres énergétiques et aux produits de boulangerie pour enrichir leur contenu en fibres.

    L'oligofructose, une fibre prébiotique excellente pour la santé intestinale

    L'oligofructose est une fibre soluble dérivée de l'inuline et naturellement présente dans de nombreux légumes et fruits, tels que les bananes, les oignons, et l'ail. Comme l'inuline, l'oligofructose agit comme un prébiotique, favorisant la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin et améliorant la santé digestive. Il aide également à réguler la glycémie et à augmenter la sensation de satiété, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. L'oligofructose a un goût sucré, ce qui permet de l'utiliser comme substitut du sucre dans divers produits alimentaires sans ajouter de calories. On le trouve souvent dans les yaourts, les boissons, les barres énergétiques et les produits de boulangerie, où il améliore la texture et la valeur nutritive des aliments.

    Pouvoir sucrant : Très faible.

    IG : 0 (glucose = 100).

    Pouvoir calorique (Kcal/g) : Environ 1.5.

    01 - L'oligofructose à la loupe

    L’oligofructose, c’est quoi ?

    L’oligofructose est un type de fibre prébiotique soluble dérivé de la racine de chicorée ou d’autres plantes. Sa structure permet d’être fermentée par les bactéries intestinales sans être absorbée par l’intestin grêle, ce qui améliore la santé du microbiote.

    Où se trouve l’oligofructose ?

  • Aliments naturels : On le trouve dans certains fruits et légumes, notamment les oignons, l’ail, les bananes et la chicorée.
  • Produits transformés : L’oligofructose est couramment ajouté à des produits alimentaires tels que les yaourts, les céréales et les boissons pour son effet prébiotique et pour enrichir les fibres.
  • Les avantages de l'oligofructose

  • Prébiotique : L’oligofructose stimule la croissance des bonnes bactéries dans l’intestin, notamment les bifidobactéries, favorisant une meilleure santé digestive.
  • Effet de satiété : En tant que fibre, l’oligofructose prolonge la sensation de satiété, aidant ainsi à la gestion du poids.
  • Index glycémique nul : Elle n’augmente pas la glycémie, ce qui la rend idéale pour les personnes cherchant à contrôler leur taux de sucre sanguin.
  • Absorption des minéraux : L’oligofructose favorise l’absorption de minéraux tels que le calcium, contribuant ainsi à la santé osseuse.
  • Les inconvénients de l'oligofructose

  • Tolérance digestive : Une consommation excessive peut entraîner des ballonnements, des gaz ou des troubles digestifs, en particulier chez les personnes sensibles.
  • Pouvoir sucrant très faible : L’oligofructose a un pouvoir sucrant très limité et ne peut pas être utilisé seul pour sucrer des aliments.
  • 02 - Est-ce que c’est sûr ?

    L’oligofructose est largement reconnu comme sûr par les autorités de santé telles que l’EFSA et la FDA. Elle est couramment utilisée dans les produits alimentaires pour ses bienfaits sur la digestion et la santé intestinale.

    Scientifiquement, ça donne quoi ?

    Des études ont montré que l’oligofructose améliore la composition du microbiote intestinal, favorisant la croissance des bifidobactéries. Elle contribue également à augmenter la densité minérale osseuse en améliorant l’absorption du calcium. Elle est bien tolérée par la plupart des gens, mais peut causer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles à une consommation excessive de fibres fermentescibles.

    La stévia, un sucrant sans calories

    La stévia est un édulcorant naturel dérivé des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, originaire d'Amérique du Sud. Sans calories et avec un pouvoir sucrant plusieurs fois supérieur à celui du sucre de table, elle est devenue une option privilégiée pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier la saveur sucrée.

  • Pouvoir sucrant : 300 (saccharose =1)
  • IG : 0 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 0
  • 01 - La stévia à la loupe

    La stévia, c’est quoi ?

    La stévia est composée principalement de glycosides de stéviol, les composés responsables de son goût sucré intense. Ces glycosides, dont le plus courant est le rebaudioside A, sont extraits des feuilles de la plante Stevia rebaudiana. En dépit de son pouvoir sucrant, la stévia n'apporte aucune calorie, car les glycosides ne sont pas métabolisés par l’organisme. Elle a un indice glycémique nul, ce qui signifie qu'elle n'a aucun effet sur la glycémie, rendant cet édulcorant adapté pour les personnes diabétiques ou surveillant leur apport en glucides.

    Où trouve-t-on de la stévia ?

  • Dans les boissons : la stévia est largement utilisée pour sucrer les boissons, y compris les thés, cafés et boissons gazeuses diététiques, où elle permet de réduire l'apport en sucre et en calories sans sacrifier la douceur.
  • Dans les desserts : elle est populaire pour sucrer sans sucre. Attention à bien ajuster la doser pour compenser son pouvoir sucrant plus élevé et son profil de saveur unique.
  • Dans les yaourts et les barres : la stévia sert d'alternative naturelle aux édulcorants artificiels.
  • Les avantages de la stévia

  • Sans calories : la stévia est un substitut naturel sans calories, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à gérer leur poids.
  • Pouvoir sucrant très important : son pouvoir sucrant est supérieur à celui du sucre de table, ce qui signifie qu'une quantité moindre est nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur.
  • Indice glycémique de 0 : La stévia a un indice glycémique nul : elle ne provoque pas d'augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les inconvénients de la stévia

  • Arrière-goût : la stévia a un arrière goût légèrement amer ou métallique avec la stévia, ce qui peut affecter la perception de la saveur dans certaines préparations culinaires.
  • Pureté : il faut être vigilant sur l’origine de la stévia, en effet sa pureté et sa qualité peut varier considérablement selon sa provenance, et elle est parfois mélangée avec d'autres édulcorants ou additifs pour améliorer le goût.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

    La stévia n'est pas métabolisée par le corps humain et va donc sucrer le produit sans que nous “absorbions” ses calories.

  • Les glycosides de steviol, les composés sucrants de la stévia, ont une structure complexe que nos enzymes digestives ne peuvent pas décomposer.
  • Ainsi, ces molécules passent à travers notre système digestif sans être absorbées et sans être converties en énergie, ce qui signifie qu'elles n'apportent pas de calories.
  • Notre corps va alors excréter ces composés tels quels, principalement via l'urine. Cela fait de la stévia un édulcorant sans calories idéal pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

  • L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont reconnu les glycosides de stéviol, les composés sucrants de la stévia, comme étant généralement reconnus comme sûrs pour la consommation. L'EFSA a établi une dose journalière admissible (DJA) pour les glycosides de stéviol à 4 mg/kg de poids corporel. Ces évaluations soutiennent l'utilisation de la stévia dans l'alimentation comme une alternative sûre aux sucres et aux édulcorants artificiels, tout en encourageant sa consommation dans les limites d'une alimentation équilibrée et modérée.
  • Good Good

    GoodGood crée des produits gourmands mais sans sucre pour tous ceux qui ont adopté un style de vie faible en glucides. Leur histoire commence en 2015 en Islande, où trois amis ont commencé par s'intéresser de près aux régimes alimentaires sains et malsains. Ils ont développé une gamme complète de confitures, d'édulcorants et ils adorent tester et fabriquer de bons produits sans sucre !

    Questions Fréquentes

    Ces barres sont-elles adaptées si j'ai un diabète ?

    Oui, ces barres sont sucrées avec de l'érythritol et ne contiennent pas de sucres ajoutés, ce qui les rend adaptées pour les personnes diabétiques.

    Ces barres contiennent-elles du gluten ?

    Les barres peuvent contenir des traces de gluten, car elles sont fabriquées dans une installation qui traite également des produits contenant du gluten.

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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    dites-nous en plus sur vos besoins et vos préférences, nous faisons la sélection pour vous !

    Customer Reviews

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    y
    yannick lutz

    Barre nougat cajou 35g - GoodGood

    K
    K Garrech
    Article remplacer

    Après un soucis de livraison due au transporteur et une rupture de stock le produit a été remplacé donc un Grand merci à Diane pour son professionnalisme.

    S
    Sylvie Sendou/ genay
    Très bon

    Très bon

    S
    Simon Legrand-Green
    Très bonne barre

    J'aime beaucoup cette barre, pratique à emporter