Lentilles blondes de champagne
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À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
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Préoccupations
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Les lentilles blondes, une légumineuse riche en fibres et protéines
La lentille blonde est une variété de lentille de couleur jaune pâle, riche en protéines, fibres, vitamines B, fer et magnésium. Elle soutient la santé digestive grâce à sa teneur élevée en fibres, qui favorisent la régularité intestinale et la satiété. Les protéines végétales des lentilles blondes sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus, ce qui les rend idéales pour les régimes végétariens et végétaliens. Les lentilles blondes aident également à stabiliser la glycémie et à soutenir la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL. Elles sont couramment utilisées dans les soupes, salades, plats mijotés et curry.
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