Farine d'amande
3,1
10,6
19,5
3,1
10,6
19,5
Combien de glucides ?
Produit standard de supermarché
Produit sélectionné par Nalkaa
-84%
de glucides
67g
de glucides par portion de 100g
10 g
de glucides par portion de 100g
À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
Régimes
Préoccupations
À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
Régimes
Préoccupations
Vous pourriez aussi aimer
752 articles
Le mot de la nutritionniste
Focus ingrédients
La farine d'amande, une farine IG bas
La farine d'amande est une alternative sans gluten à la farine de blé, obtenue à partir d'amandes finement moulues. Riche en protéines, fibres, vitamines E et minéraux tels que le magnésium et le calcium, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La farine d'amande soutient la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL grâce à ses acides gras monoinsaturés et ses antioxydants. Les fibres présentes favorisent une bonne digestion et peuvent aider à réguler la glycémie, bénéfique pour les personnes atteintes de diabète. En outre, la vitamine E agit comme un puissant antioxydant, protégeant les cellules contre les dommages oxydatifs. Utilisée dans les recettes de pâtisserie, la farine d'amande ajoute une saveur douce et une texture moelleuse aux produits de boulangerie, tout en offrant des avantages nutritionnels importants.
Bonbons au chocolat
Questions Fréquentes
