Levure Nutritionnelle
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Le mot de la nutritionniste
À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
Régimes
Préoccupations
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La levure nutritionnelle, une levure inactive riche en protéines et vitamines
La levure nutritionnelle est une levure inactive, souvent utilisée comme complément alimentaire pour ses hautes valeurs nutritionnelles. Riche en protéines, vitamines B, acide folique, zinc et sélénium, elle soutient la santé du système nerveux, améliore la peau, et renforce le système immunitaire. Elle est particulièrement populaire parmi les végétariens et les végétaliens en raison de sa teneur en vitamine B12. La levure nutritionnelle a une saveur de fromage et de noix, ce qui la rend idéale pour être saupoudrée sur les salades, les pâtes, les popcorns et les sauces pour ajouter une saveur umami et des nutriments essentiels.
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