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Préparation pour pain helles
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Préparation pour pain helles
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Préparation pour pain helles

Préparation pour pain helles

Adams Brot
250g

18,20€/Kg

4 ,55 €
Le pain faible en glucides, polyvalent et délicieux !
-99% de glucides*
Check Haute teneur en protéines
Check Riche en fibres
Check Facile à préparer
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Description

Découvrez ce pain polyvalent et délicieux, idéal pour une alimentation faible en glucides, à indice glycémique bas ou cétogène ! Facile à préparer et adaptable : agrémentez-le de vos herbes fraîches préférées, de noix croquantes ou de fruits secs pour des saveurs uniques. Après votre séance de sport, il devient le compagnon parfait pour recharger vos réserves en protéines. Avec le pain Helles, alliez gourmandise et énergie !

Ingrédients
Protéines de blé vital , farine de lin doré, graines de lin, graines de tournesol, fibres d'avoine, sel cristallin, levure, épices.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 227 kcal / 950 kJ
Lipides 4,1g
Dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 0,9g
Dont sucres 0,01g
Dont amidon 0g
Fibres 9,3g
Protéines 43,1g
Sel 0,8g
Utilisation & conservation
  • Pétrissez le mélange à pâtisserie avec 230 ml d'eau tiède à la main pendant environ 2 minutes pour former une pâte.
  • Mettez la pâte dans un moule graissé ou le façonner en baguette sur une plaque et recouvrir d'un torchon.
  • Laissez lever dans un endroit chaud pendant environ 45 minutes.
  • Brossez ensuite la surface avec de l'eau et faites cuire à 160 ° C pendant environ 40 minutes.
  • Cette préparation donne environ 400 g de pain. Un petit conseil gourmand : créez des toasts délicieux et sains avec des garnitures comme de l'avocat, du fromage frais ou du saumon.

    -98% de glucides

    -98% de glucides

    -98% de glucides

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    -98% de glucides

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    -98% de glucides

    -98% de glucides

    -98% de glucides

    Un plaisir gustatif aux mille possibilités

    Texture aérée et moelleuse

    Le Pain Helles offre une texture aérée et moelleuse grâce à la combinaison savante de lin doré et de levure. Chaque tranche est un équilibre parfait entre légèreté et saveurs, offrant une expérience gustative incomparable à chaque bouchée.

    Variété de saveurs

    Cette préparation polyvalente permet une infinité de créations culinaires. Personnalisez-le avec des noix, des oignons, des poivrons, des herbes ou tout autre ingrédient de votre choix pour un pain unique à chaque préparation.

    Lin doré et graines de tournesol

    La combinaison du lin doré et des graines de tournesol donne du croquant à chaque tranche. Et en plus de cela, elle apporte des acides gras et des minéraux essentiels.

    Un plaisir gustatif aux mille possibilités

    Texture aérée et moelleuse

    Le Pain Helles offre une texture aérée et moelleuse grâce à la combinaison savante de lin doré et de levure. Chaque tranche est un équilibre parfait entre légèreté et saveurs, offrant une expérience gustative incomparable à chaque bouchée.

    Variété de saveurs

    Cette préparation polyvalente permet une infinité de créations culinaires. Personnalisez-le avec des noix, des oignons, des poivrons, des herbes ou tout autre ingrédient de votre choix pour un pain unique à chaque préparation.

    Lin doré et graines de tournesol

    La combinaison du lin doré et des graines de tournesol donne du croquant à chaque tranche. Et en plus de cela, elle apporte des acides gras et des minéraux essentiels.

    0,9

    g
    protéines / 100g

    0,9

    g
    glucides / 100g

    0,3

    g
    graisses saturées / 100g

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    Vs

    Produit sélectionné par Nalkaå

    65g

    de glucides par portion de 100g

    0.9 g

    de glucides par portion de 100g

    Préparation pour pain helles

    À qui s'adresse ce produit ?

    Diabète type 1
    Diabète type 2
    Pré-diabète
    Diabète gestationnel
    Syndrome métabolique
    Obésité
    Végétarien
    Vegan ou végétalien
    Flexitarien
    Pescétarien
    Macrobiotique
    Pegan
    Peau et acné
    Stress et anxiété
    Régulation de l'humeur
    Sommeil
    Régulation de la glycémie
    Sexualité
    Préparation pour pain helles

    Le mot de la nutritionniste

    La préparation pour pain Helles d’Adams Brot est une véritable alliée pour une alimentation saine et équilibrée. Enrichi en fibres issues du lin doré et des graines de tournesol, ce pain favorise une digestion saine et prolonge la sensation de satiété. Il aide à contrôler l'appétit et à prévenir
    les fringales. De plus, sa haute teneur en protéines en fait une source d’énergie durable. En intégrant le pain Helles dans votre alimentation quotidienne, vous bénéficiez d’une multitude d’avantages pour votre santé et votre bien-être.
    Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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    981 articles

    Focus ingrédients

    Les protéines de blé, essentielles pour la texture

    Les protéines de blé, principalement composées de gluten, sont essentielles pour la structure et la texture des produits de boulangerie, conférant aux pâtes leur élasticité et leur capacité à lever. Elles sont riches en acides aminés, bien que certains comme la lysine soient présents en quantités limitées. Utilisées dans les régimes pour augmenter la teneur en protéines, les protéines de blé sont également la base du seitan, un substitut de viande populaire parmi les végétariens et végétaliens. Cependant, elles peuvent poser des problèmes pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten. Pour la majorité, elles offrent une source précieuse de protéines et d'énergie, améliorant la texture, la levée, la coloration et la saveur des produits de boulangerie comme le pain, les pâtisseries et les pâtes.

    La farine de lin doré, riche en oméga-3

    La farine de lin doré est une source exceptionnelle de nutriments, riche en acides gras oméga-3, fibres et lignanes. Les acides gras oméga-3 sont connus pour soutenir la santé cardiaque en réduisant le cholestérol et en diminuant l'inflammation. Les fibres présentes dans la farine de lin doré améliorent la digestion en favorisant le transit intestinal et peuvent aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, contribuant ainsi à une meilleure gestion du poids et à une réduction du risque de diabète. Utilisée dans les recettes de pain, muffins, smoothies et autres produits de boulangerie, elle ajoute une valeur nutritionnelle supplémentaire tout en améliorant la santé globale.

    Les graines de tournesol, riches en protéines et vitamines

    Les graines de tournesol sont une source nutritive de protéines, fibres, vitamines E et B, ainsi que de minéraux tels que le magnésium et le sélénium. Elles soutiennent la santé cardiovasculaire en aidant à abaisser le cholestérol LDL et à améliorer la circulation sanguine. Les fibres présentes favorisent une bonne digestion, tandis que les antioxydants comme la vitamine E protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Parfaites pour être ajoutées aux salades, consommées en snacks ou utilisées dans les pâtisseries, les graines de tournesol apportent une valeur nutritionnelle et une saveur croquante aux plats.

    Les protéines de blé, essentielles pour la texture

    Les protéines de blé, principalement composées de gluten, sont essentielles pour la structure et la texture des produits de boulangerie, conférant aux pâtes leur élasticité et leur capacité à lever. Elles sont riches en acides aminés, bien que certains comme la lysine soient présents en quantités limitées. Utilisées dans les régimes pour augmenter la teneur en protéines, les protéines de blé sont également la base du seitan, un substitut de viande populaire parmi les végétariens et végétaliens. Cependant, elles peuvent poser des problèmes pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten. Pour la majorité, elles offrent une source précieuse de protéines et d'énergie, améliorant la texture, la levée, la coloration et la saveur des produits de boulangerie comme le pain, les pâtisseries et les pâtes.

    La farine de lin doré, riche en oméga-3

    La farine de lin doré est une source exceptionnelle de nutriments, riche en acides gras oméga-3, fibres et lignanes. Les acides gras oméga-3 sont connus pour soutenir la santé cardiaque en réduisant le cholestérol et en diminuant l'inflammation. Les fibres présentes dans la farine de lin doré améliorent la digestion en favorisant le transit intestinal et peuvent aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, contribuant ainsi à une meilleure gestion du poids et à une réduction du risque de diabète. Utilisée dans les recettes de pain, muffins, smoothies et autres produits de boulangerie, elle ajoute une valeur nutritionnelle supplémentaire tout en améliorant la santé globale.

    Les graines de tournesol, riches en protéines et vitamines

    Les graines de tournesol sont une source nutritive de protéines, fibres, vitamines E et B, ainsi que de minéraux tels que le magnésium et le sélénium. Elles soutiennent la santé cardiovasculaire en aidant à abaisser le cholestérol LDL et à améliorer la circulation sanguine. Les fibres présentes favorisent une bonne digestion, tandis que les antioxydants comme la vitamine E protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Parfaites pour être ajoutées aux salades, consommées en snacks ou utilisées dans les pâtisseries, les graines de tournesol apportent une valeur nutritionnelle et une saveur croquante aux plats.

    Adams Brot

    Adams Brot est une entreprise allemande qui réalise des préparations pour pains et desserts faibles en glucides ! Des pains classiques aux pains aux graines en passant par les cakes sans sucre vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour varier votre alimentation low-carb au quotidien !

    Questions Fréquentes

    Comment préparer ce pain ?

    Pétrir le mélange à pâtisserie avec 230 ml d'eau tiède à la main pendant environ 2 minutes pour former une pâte. Mettre la pâte dans un moule graissé ou le façonner en baguette sur une plaque et recouvrir d'un torchon. Laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 45 minutes. Brossez ensuite la surface avec de l'eau et faites cuire à 160 ° C pendant environ 40 minutes. Cette préparation donne environ 400 g de pain. Un petit conseil gourmand : créez des toasts délicieux et sains avec des garnitures comme de l'avocat, du fromage frais ou du saumon.

    Comment le conserver ?

    Conservez-le dans un sac hermétique ou congelez-le si nécessaire.

    Customer Reviews

    Based on 15 reviews
    60%
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    S
    Sandrine Menard

    Gout trop fort

    s
    severine LE PERSON
    INDISPENSABLE

    Bon mix pour faire du pain, rapide a preparer et toasté, un régal. Je l'utilise depuis 3 ans et se congèle sans probleme une fois fait.

    S
    Sylvie Edel
    Ça change du pain foncé, mais…

    Pour varier un peu des pains à mie foncée voire très foncée, seul bémol, le côté un peu trop élastique. Sinon préparation facile et rapide, la pâte monte bien et continue encore pendant la cuisson. Permet de réaliser de belles tranches si cuit dans un moule à cake de 25cm env.

    L
    Leila Hajjoubi

    Préparation pour Pain Helles 250g - Adams Brot

    M
    Mimi
    Bien

    Bon produit

    Notre promesse

    Experts du sucre

    tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

    Plus de 2500 produits

    une offre complète de produits du petit-déjeuner au dîner.

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    dites-nous en plus sur vos besoins et vos préférences, nous faisons la sélection pour vous !