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farine de pois chiche Priméal
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farine de pois chiche Priméal
farine de pois chiche bio
farine de pois chiche Priméal
farine de pois chiche bio

Farine de pois chiche bio

Priméal
500g

7,96€/Kg

3 ,98 €
L'idéale pour des plats sucrés ou salés !
-23% de glucides*
Check Sans gluten
Check Riche en minéraux
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Description

Êtes-vous prêt pour une cuisine inventive et saine ? Découvrez cette farine de pois chiches bio Priméal ! Cette pépite culinaire regorge de bienfaits nutritionnels : riche en protéines, en fibres et en fer. Elle offre une alternative saine à la farine traditionnelle. Sans gluten, elle convient en cas d'intolérance. Parfaitement adaptée à une cuisine sucrée ou salée, elle vous permettra de concocter une multitude de délices savoureux et bons pour votre santé. Prêt à laisser libre cours à votre créativité culinaire?

Ingrédients
Pois chiches*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (50g)
Énergie 324 kcal / 1356 kJ 162 kcal / 678 kJ
Lipides 6g 3g
Glucides 46,5g 23,25g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 20,7g 10,35g
Utilisation & conservation
Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau, amener à ébullition et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, cette pâte est découpée en tranches que vous faites dorer à la poêle.

-23% de glucides

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Une farine aux multiples vertus !

Recettes sucrées ou salées

Cette farine polyvalente est parfaite pour des recettes sucrées ou salées. Pour des pancakes moelleux, remplacez une partie de la farine de blé par celle de pois chiche. Pour des falafels croustillants, mélangez-la avec des épices et des herbes avant de les frire.

Prévient l'anémie

Cette farine prévient l'anémie grâce à sa richesse en fer. Un nutriment essentiel à la production de globules rouges. Sa consommation régulière peut aider à maintenir des niveaux sains de fer dans le corps. Idéale pour prévenir l'anémie.

Bon pour la digestion

Cette farine est bénéfique pour la digestion grâce à sa haute teneur en fibres solubles. Ces fibres facilitent le transit intestinal, favorisent la régularité et contribuent à la santé intestinale globale.

Une farine aux multiples vertus !

Recettes sucrées ou salées

Cette farine polyvalente est parfaite pour des recettes sucrées ou salées. Pour des pancakes moelleux, remplacez une partie de la farine de blé par celle de pois chiche. Pour des falafels croustillants, mélangez-la avec des épices et des herbes avant de les frire.

Prévient l'anémie

Cette farine prévient l'anémie grâce à sa richesse en fer. Un nutriment essentiel à la production de globules rouges. Sa consommation régulière peut aider à maintenir des niveaux sains de fer dans le corps. Idéale pour prévenir l'anémie.

Bon pour la digestion

Cette farine est bénéfique pour la digestion grâce à sa haute teneur en fibres solubles. Ces fibres facilitent le transit intestinal, favorisent la régularité et contribuent à la santé intestinale globale.

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farine de pois chiche Priméal

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Diabète type 1
Diabète type 2
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Syndrome métabolique
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Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
farine de pois chiche Priméal

Le mot de la nutritionniste

Je vous conseille d'essayer la farine de pois chiche bio de Priméal. Avec un indice glycémique de 35, elle a un impact limité sur votre glycémie, ce qui est excellent si vous surveillez votre taux de sucre dans le sang. En plus d'être bio et sans gluten,
elle est riche en protéines et en fibres, favorisant une bonne digestion et vous aidant à rester rassasié plus longtemps. Utilisez-la dans vos recettes préférées pour une alternative saine et délicieuse.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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Focus ingrédients

Les pois chiches, riches en protéines végétales et fibres

Les pois chiches sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils sont une excellente source de protéines pour les végétariens et les végétaliens, fournissant tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus corporels. Les fibres présentes dans les pois chiches favorisent la digestion, augmentent la sensation de satiété et aident à réguler la glycémie. Les pois chiches sont également riches en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamines B, notamment la vitamine B6 et le folate. Le fer est crucial pour la formation des globules rouges et la prévention de l'anémie, tandis que le magnésium et le phosphore soutiennent la santé des os et la production d'énergie.

Les pois chiches, riches en protéines végétales et fibres

Les pois chiches sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils sont une excellente source de protéines pour les végétariens et les végétaliens, fournissant tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus corporels. Les fibres présentes dans les pois chiches favorisent la digestion, augmentent la sensation de satiété et aident à réguler la glycémie. Les pois chiches sont également riches en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamines B, notamment la vitamine B6 et le folate. Le fer est crucial pour la formation des globules rouges et la prévention de l'anémie, tandis que le magnésium et le phosphore soutiennent la santé des os et la production d'énergie.

Priméal

La marque Priméal propose depuis 30 ans des recettes délicieuses, innovantes et créatives. Priméal s'est donné pour mission de sublimer le végétal, de rendre les céréales, les graines et les légumineuses plus attrayantes que jamais. Ainsi, elle manie l'art de la cuisine en offrant des mélanges audacieux plein de saveurs. Et pour cela, elle collabore uniquement et depuis toujours avec des filières locales et équitables. 

Questions Fréquentes

Comment puis-je l'utiliser dans ma cuisine quotidienne ?

Vous pouvez l'incorporer à vos recettes de pains, de gâteaux ou même de crêpes pour une touche de nutrition supplémentaire.

Quels sont les bienfaits santé de cette farine ?

Cette farine est riche en protéines végétales et en fibres, idéale pour une alimentation équilibrée.

Notre promesse

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tous nos produits sont validés par un comité d’experts médicaux et nutrition

Plus de 2500 produits

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