Farines d'épeautre
Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec notre sélection de farine d'épeautre, réputée pour ses qualités nutritionnelles et son goût délicat. L'épeautre, ancêtre du blé moderne,...
est apprécié pour son index glycémique plus bas (autour de 45) et sa richesse en fibres, vitamines et minéraux. Idéale pour vos pains,...
gâteaux, crêpes et pâtes à tarte, la farine d'épeautre apporte une texture moelleuse et une saveur légèrement noisette à toutes vos préparations. Parfaite pour ceux qui recherchent une alternative saine aux farines classiques, elle convient à une variété de recettes, qu'elles soient sucrées ou salées.