Crackers biologiques au lin doré

Les graines de lin doré sont une excellente source d'acides gras oméga-3, de fibres et de lignanes. Elles soutiennent la santé cardiaque en réduisant l'inflammation et les niveaux de cholestérol LDL. Les fibres présentes dans les graines de lin doré favorisent une bonne digestion et aident à prévenir la constipation. De plus, les lignanes ont des propriétés antioxydantes et peuvent aider à équilibrer les hormones. Les graines de lin doré augmentent également la sensation de satiété, contribuant ainsi à la gestion du poids. Faciles à ajouter aux smoothies, salades, céréales ou produits de boulangerie, elles enrichissent les repas en nutriments essentiels et apportent de nombreux bienfaits pour la santé.

Les graines de sésame sont riches en protéines, en fibres, en acides gras sains, en calcium et en antioxydants. Elles soutiennent la santé des os, améliorent la digestion et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Utilisées dans les salades, les smoothies et les produits de boulangerie, elles offrent une texture croquante et de nombreux bienfaits nutritionnels.

La farine d'amande est une alternative sans gluten à la farine de blé, obtenue à partir d'amandes finement moulues. Riche en protéines, fibres, vitamines E et minéraux tels que le magnésium et le calcium, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La farine d'amande soutient la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL grâce à ses acides gras monoinsaturés et ses antioxydants. Les fibres présentes favorisent une bonne digestion et peuvent aider à réguler la glycémie, bénéfique pour les personnes atteintes de diabète. En outre, la vitamine E agit comme un puissant antioxydant, protégeant les cellules contre les dommages oxydatifs. Utilisée dans les recettes de pâtisserie, la farine d'amande ajoute une saveur douce et une texture moelleuse aux produits de boulangerie, tout en offrant des avantages nutritionnels importants.