Shake minceur Framboise

La protéine de whey est un sous-produit de la production de fromage, riche en protéines complètes, en acides aminés essentiels et en vitamines B. Elle soutient la croissance musculaire, améliore la récupération après l'exercice et possède des propriétés antioxydantes. Utilisée dans les shakes protéinés, les barres protéinées et les compléments alimentaires, elle offre une source de protéines de haute qualité et de nombreux bienfaits nutritionnels.

Le collagène bovin est un supplément dérivé des os et des tissus conjonctifs des bovins. Il est riche en acides aminés essentiels, tels que la glycine, la proline et l'hydroxyproline, qui sont importants pour la santé de la peau, des cheveux, des ongles, des os et des articulations. Le collagène bovin aide à améliorer l'élasticité et l'hydratation de la peau, à renforcer les articulations et à soutenir la structure des os. De plus, il favorise la réparation des tissus et peut aider à réduire les douleurs articulaires. Le collagène bovin est également bénéfique pour la santé digestive, car il aide à réparer la paroi intestinale et à prévenir les fuites intestinales. En outre, il peut améliorer la qualité du sommeil et soutenir la fonction cognitive en augmentant les niveaux de glycine, un acide aminé important pour la relaxation et la production de neurotransmetteurs.

L'érythritol est un substitut de sucre très peu calorique et qui remplace idéalement le sucre blanc. C'est un alcool de sucre, aussi appelé polyol, présent naturellement dans certains fruits ou champignons. Il a très peu d'impact sur la glycémie. Il possède un pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre de table mais son goût est quasiment le même, sans arrière-goût amer.

01-L’érythritol à la loupe

L'érythritol, c'est quoi ?

L'érythritol est un alcool de sucre (polyol) naturellement présent en petites quantités dans certains fruits, champignons, et aliments fermentés. Il est largement utilisé comme édulcorant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les produits destinés à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou de calories.

Où se trouve l’érythritol ?

Les avantages et inconvénients de l’érythritol

02 - Est-ce que c’est sûr ?

L'érythritol a été reconnu comme sûr par de nombreuses autorités sanitaires à travers le monde, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces organismes ont évalué les données disponibles sur la sécurité de l'érythritol et ont conclu qu'il est sûr pour la consommation humaine dans les quantités couramment utilisées.

03 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?