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Épuisé
5,98 €
Levure Nutritionnelle
9
g
glucides / 100g
49
g
protéines / 100g
27
fibres / 100g
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glucides / 100g
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protéines / 100g
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fibres / 100g
Le mot de la nutritionniste
Riche en protéines complètes et en fibres, la levure nutritionnelle est également une excellente source de vitamines B, y compris B12, essentielle pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien. Elle contient aussi des minéraux importants comme le zinc, le sélénium et le magnésium. Elle est parfaite pour créer
des alternatives végétaliennes aux fromages gratinés, grâce à sa texture fondante lorsqu'elle est chauffée. Je vous conseille d'explorer les multiples usages de la levure nutritionnelle pour augmenter l'apport en vitamines et minéraux de votre alimentation de manière délicieuse !
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå
À qui s'adresse ce produit ?
Pathologies
Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Régimes
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Préoccupations
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
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Focus ingrédients
La levure nutritionnelle, une levure inactive riche en protéines et vitamines
La levure nutritionnelle est une levure inactive, souvent utilisée comme complément alimentaire pour ses hautes valeurs nutritionnelles. Riche en protéines, vitamines B, acide folique, zinc et sélénium, elle soutient la santé du système nerveux, améliore la peau, et renforce le système immunitaire. Elle est particulièrement populaire parmi les végétariens et les végétaliens en raison de sa teneur en vitamine B12. La levure nutritionnelle a une saveur de fromage et de noix, ce qui la rend idéale pour être saupoudrée sur les salades, les pâtes, les popcorns et les sauces pour ajouter une saveur umami et des nutriments essentiels.
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