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Lait de coco biologique
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Lait de coco biologique
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bio
Lait de coco biologique
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Lait de coco biologique

Koro
400ml

6,23€/L

2 ,49 €
Le substitut vegan aux produits laitiers
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Description

Incontournable de la cuisine asiatique, le lait de coco remplace le lait et la crème dans vos boissons et dans vos plats vegans. Il leur apporte un délicieux goût exotique et beaucoup d'onctuosité. Curry, colombo, riz, smoothie, milk-shake... pour votre plus grand plaisir et celui de vos convives, il va vous faire voyager avec des plats savoureux, digestes, vitaminés, nourrissants. Avec ses acides gras à chaîne moyenne, il est rapidement assimilé et vous donne un regain d'énergie immédiat. Antibactérien, anti-inflammatoire et antiviral, il stimule votre système immunitaire. Son manganèse, son fer, son cuivre et son magnésium prennent soin de vos globules rouges, de vos os et de vos muscles.

Ingrédients

60% noix de coco*, eau. *Produit issu de l'agriculture biologique. Origine des noix de coco : Sri Lanka. Produit sans allergène.

Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100ml
Énergie 196 kcal / 820 kJ
Lipides 20g
Dont acides gras saturés 19g
Glucides 3,1g
Dont sucres 2g
Dont amidon 0g
Fibres 1,2g
Protéines 1,6g
Sel 0,03g
Utilisation & conservation

À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Enfin des produits qui vous veulent du bien !

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Un élixir tropical

Une douceur onctueuse

Ce lait de coco présente une texture crémeuse non compacte. Subtilement sucré, il est très doux en bouche. À chaque gorgée de ce lait velouté chargé en nutriments, dont du manganèse, du cuivre, du fer, du magnésium, des anti-inflammatoire et de l'acide laurique, vos papilles goûtent avec délectation le raffinement de la saveur coco.

Entrée, plat, dessert

Le lait de coco est un ingrédient polyvalent. Il revisite vos préparations salées, comme vos plats à base de riz ou de viande. Il équilibre vos currys épicés. Sa délicieuse saveur coco s'apprécie aussi pleinement dans vos recettes sucrées : muffins, glaces, gâteaux... Vous donnez de l'exotisme et du boost énergétique à votre café en y ajoutant une touche de lait de coco. En dégustant votre boisson préférée, vous prenez soin de votre système immunitaire.

Un trésor nutritionnel

Ce lait de coco ne fait pas que régaler vos papilles, il prend aussi soin de votre santé. Énergie, hydratation, apports nutritifs... son action, soutenue par ses antioxydants, ses vitamines et ses graisses saines, est multiple pour stimuler tout votre système immunitaire et contribuer à votre bien-être.

Un élixir tropical

Une douceur onctueuse

Ce lait de coco présente une texture crémeuse non compacte. Subtilement sucré, il est très doux en bouche. À chaque gorgée de ce lait velouté chargé en nutriments, dont du manganèse, du cuivre, du fer, du magnésium, des anti-inflammatoire et de l'acide laurique, vos papilles goûtent avec délectation le raffinement de la saveur coco.

Entrée, plat, dessert

Le lait de coco est un ingrédient polyvalent. Il revisite vos préparations salées, comme vos plats à base de riz ou de viande. Il équilibre vos currys épicés. Sa délicieuse saveur coco s'apprécie aussi pleinement dans vos recettes sucrées : muffins, glaces, gâteaux... Vous donnez de l'exotisme et du boost énergétique à votre café en y ajoutant une touche de lait de coco. En dégustant votre boisson préférée, vous prenez soin de votre système immunitaire.

Un trésor nutritionnel

Ce lait de coco ne fait pas que régaler vos papilles, il prend aussi soin de votre santé. Énergie, hydratation, apports nutritifs... son action, soutenue par ses antioxydants, ses vitamines et ses graisses saines, est multiple pour stimuler tout votre système immunitaire et contribuer à votre bien-être.

3,1

g
glucides / 100g

1,6

g
protéines / 100g

1,2

g
fibres / 100g

Le mot de la nutritionniste

Le saviez-vous ? Le lait de coco est un ingrédient versatile et nutritif, idéal pour les régimes végétaliens et ceux qui cherchent des alternatives lactées naturelles. Ce lait de coco est extrait de la chair de noix de coco mûres et pressée pour en libérer le lait riche et crémeux, sans aucun additif ni sucre ajouté, préservant
ainsi tous les bienfaits naturels de la noix de coco. Riche en acides gras à chaîne moyenne (MCTs), le lait de coco peut aider à booster le métabolisme et à fournir une source d'énergie rapidement disponible. Il est également une bonne source de plusieurs vitamines et minéraux, notamment le fer, le potassium, et le magnésium.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
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Pescétarien
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Lait de coco biologique

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Focus ingrédients

La noix de coco, une excellente source de vitamines et minéraux

La noix de coco est un fruit tropical polyvalent et nutritif, provenant du cocotier (Cocos nucifera). Consommée sous diverses formes, notamment l'eau de coco, la chair de coco, le lait de coco et l'huile de coco, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La chair de la noix de coco est riche en fibres, favorisant la digestion et aidant à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires peuvent également réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides. L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) comme l'acide laurique, est rapidement absorbée et utilisée comme source d'énergie. De plus, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, renforçant le système immunitaire. L'eau de coco, hydratante et riche en électrolytes tels que le potassium et le magnésium, est idéale après une activité physique. La noix de coco est également une excellente source de vitamines C, E, B1, B3, B5, B6, et de minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium.

La noix de coco, une excellente source de vitamines et minéraux

La noix de coco est un fruit tropical polyvalent et nutritif, provenant du cocotier (Cocos nucifera). Consommée sous diverses formes, notamment l'eau de coco, la chair de coco, le lait de coco et l'huile de coco, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé. La chair de la noix de coco est riche en fibres, favorisant la digestion et aidant à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires peuvent également réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides. L'huile de coco, riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) comme l'acide laurique, est rapidement absorbée et utilisée comme source d'énergie. De plus, l'acide laurique possède des propriétés antimicrobiennes, renforçant le système immunitaire. L'eau de coco, hydratante et riche en électrolytes tels que le potassium et le magnésium, est idéale après une activité physique. La noix de coco est également une excellente source de vitamines C, E, B1, B3, B5, B6, et de minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium.

Koro

Koro est une jeune marque fondée à Berlin, en Allemagne. La qualité chez Koro est une préoccupation prioritaire. Ils font très attention au goût de leurs produits, à leur consistance, leur aspect, leur composition et privilégient le bio, les circuits courts, et l'achat en grande quantité pour diminuer les déchets.

Glaces à la noix de coco

Une délicieuse recette de glace Biofood, afin de se rafraîchir durant ces jours d’été ☀️
Préparation
15 minutes
Cuisson
0 minutes
Difficulté
Budget

Questions Fréquentes

Y a-t-il du lactose dans ce lait de coco bio ?

Ce lait de coco ne contient pas de lactose. Il est un produit vegan.

Ce lait de coco est-il sucré ?

Ce lait de coco est très peu sucré naturellement : 2g de sucre pour 100ml de produit. Il n'y a aucun sucre ajouté dans ce lait de coco biologique.

Que cuisiner avec ce lait de coco ?

Avec ce lait de coco, vous pouvez préparer vos boissons préférées, comme des milkshakes et des smoothies. Vous pouvez aussi le cuisiner avec du riz, du colombo, dans des gâteaux, des glaces...

Comment conserver ce lait de coco biologique ?

Bien que la noix de coco pousse dans des pays ensoleillés, ce lait de coco se conserve à l'abri de la lumière. Il se conserve jusqu'à 24 mois avant ouverture. Après ouverture, il se conserve au frais et il est à consommer rapidement.

Notre promesse

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Plus de 2500 produits

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