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Confiture 100% Myrtille
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Confiture 100% Myrtille
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Confiture 100% Myrtille

Confiture 100% Myrtille

Lucien Georgelin
300g

13,90€/Kg

4 ,17 €
Une pure gourmandise fruitée !
-38% de sucres*
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Description

Laissez-vous séduire par le goût authentique de la myrtille dans cette confiture riche en fruits ! Préparé avec des ingrédients 100% frais, ce condiment garantit une explosion de saveurs sucrées en bouche. Avec sa recette simple et naturelle, alliant sucre extrait des fruits et pectine pour une texture idéale, elle conserve toute la fraîcheur et l'intensité des myrtilles. Sans ajout d'arômes artificiels, de conservateurs ou de colorants, cette confiture préserve la pureté des ingrédients pour une expérience gustative authentique. Sa cuisson lente au chaudron traditionnel renforce les arômes naturels et offre une confiture irrésistible aux gourmets les plus exigeants. Savourez-la sur du pain frais ou dans vos desserts préférés !

Ingrédients

Myrtilles* 60%, sucres extraits de fruits, gélifiant: pectines, jus de citron concentré. *Myrtilles d'origine Europe de l'Est, Scandinavie, France.

Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g Par portion (30g)
Énergie 141 kcal / 590 kJ 42 kcal / 177 kJ
Lipides <0,5g 0g
Dont acides gras saturés <0,1g 0g
Glucides 32g 9,6g
Dont sucres 28g 8,4g
Dont amidon 0g 0g
Protéines 0,8g 0,24g
Sel 0,05g 0,02g
Utilisation & conservation

Avant d'ouvrir, maintenez-le à température ambiante. Dès l'ouverture, réfrigérez et consommez sous 10 jours.

-38% de sucre

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La pureté des fruits dans un pot

Un goût intensément fruité

Avec son goût intense et riche, la confiture de myrtille est une véritable invitation au plaisir fruité. Sa texture généreuse et sa saveur authentique en font une délicieuse compagne pour vos pauses gourmandes en toute saison.

Un allié santé

Une myrtille ou deux, maintenant vous voudrez le pot entier ! Ce fruit protège votre cerveau contre le vieillissement grâce à ses antioxydants et améliore votre vision nocturne grâce à la vitamine A.

100% naturelle

Composée à 100% de fruits naturels, cette confiture préserve l'intensité du goût de la myrtille. Avec une composition sans arômes artificiels ni colorants, elle offre une expérience gustative pure et authentique.

La pureté des fruits dans un pot

Un goût intensément fruité

Avec son goût intense et riche, la confiture de myrtille est une véritable invitation au plaisir fruité. Sa texture généreuse et sa saveur authentique en font une délicieuse compagne pour vos pauses gourmandes en toute saison.

Un allié santé

Une myrtille ou deux, maintenant vous voudrez le pot entier ! Ce fruit protège votre cerveau contre le vieillissement grâce à ses antioxydants et améliore votre vision nocturne grâce à la vitamine A.

100% naturelle

Composée à 100% de fruits naturels, cette confiture préserve l'intensité du goût de la myrtille. Avec une composition sans arômes artificiels ni colorants, elle offre une expérience gustative pure et authentique.

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Lipides / portion

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Confiture 100% Myrtille

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Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Confiture 100% Myrtille

Le mot de la nutritionniste

Pour une confiture savoureuse et saine, essayez la confiture spécialité 100% myrtille de Lucien Georgelin. Faite uniquement de myrtilles, sans sucre ajouté ni additifs, elle est une excellente alternative aux confitures classiques. Parfaite sur des toasts pour un petit-déjeuner ou un en-cas nutritif, elle
regorge de vitamine C, essentielle pour le système immunitaire, et d'antioxydants qui aident à protéger les cellules. Les myrtilles sont également riches en fibres, favorisant une bonne digestion et une sensation de satiété. Parfaite pour agrémenter des toasts lors du petit-déjeuner ou pour un en-cas sain.
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

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773 articles

Focus ingrédients

Le sucre de fruits, un sucre naturellement issu des fruits

Le sucre de fruits, principalement composé de fructose, est un édulcorant naturel extrait de divers fruits tels que les pommes, les raisins, et les baies. Il est particulièrement apprécié pour son pouvoir sucrant élevé, environ 1,5 fois supérieur à celui du sucre de table (saccharose). Cette caractéristique permet de réduire la quantité nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur, ce qui peut être bénéfique pour contrôler l'apport calorique.

L'indice glycémique du sucre de fruits est bas, environ 23, ce qui signifie qu'il provoque une augmentation plus modérée de la glycémie comparé au sucre de table. Cette propriété le rend particulièrement adapté pour les personnes cherchant à gérer leur glycémie, notamment les diabétiques ou ceux suivant un régime à faible indice glycémique.

En termes de bienfaits nutritionnels, le fructose est naturellement présent dans les fruits, qui sont également riches en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants. Cependant, le sucre de fruits extrait et utilisé comme édulcorant n'apporte pas ces micronutriments bénéfiques. Il est donc important de noter que bien que le fructose ait un indice glycémique bas, sa consommation excessive peut avoir des effets négatifs sur la santé. Des études ont montré que des apports élevés en fructose peuvent être associés à des troubles métaboliques tels que la résistance à l'insuline, l'augmentation des niveaux de triglycérides, et le risque accru de stéatose hépatique (maladie du foie gras non alcoolique).

Le sucre de fruits est souvent utilisé dans une variété de produits alimentaires, notamment les boissons, les desserts, les confitures, et les produits de boulangerie. Il offre une douceur naturelle et peut améliorer la saveur des aliments tout en permettant une réduction des calories globales. En cuisine, il est utilisé non seulement pour sucrer, mais aussi pour rehausser les saveurs naturelles des fruits dans les recettes de confitures et de compotes.

Cependant, il est crucial de consommer le sucre de fruits avec modération. Les effets bénéfiques d'un faible indice glycémique peuvent être contrebalancés par les risques associés à une consommation excessive de fructose. Il est recommandé de combiner l'utilisation de sucre de fruits avec une alimentation riche en fibres et en nutriments pour maximiser les bienfaits pour la santé tout en minimisant les risques potentiels.

Les myrtilles, des baies riches en antioxydants

Les myrtilles sont des baies savoureuses et nutritives, originaires d'Amérique du Nord et appréciées pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont particulièrement riches en antioxydants, notamment en anthocyanines, qui donnent aux myrtilles leur couleur bleue caractéristique et protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Les anthocyanines ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.

Les myrtilles sont également une excellente source de vitamine C, un antioxydant puissant qui renforce le système immunitaire, aide à combattre les infections et favorise la production de collagène, essentiel pour la santé de la peau. En outre, les myrtilles contiennent des fibres alimentaires, qui favorisent la digestion en augmentant le volume des selles et en prévenant la constipation. Les fibres alimentaires peuvent également aider à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides dans l'intestin.

Les myrtilles sont riches en vitamine K, essentielle pour la coagulation sanguine et la santé des os, ainsi qu'en manganèse, un minéral important pour le métabolisme et la formation des os. La consommation régulière de myrtilles peut améliorer la santé cardiovasculaire en abaissant la pression artérielle, en réduisant les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et en augmentant les niveaux de cholestérol HDL (bon cholestérol).

De plus, les myrtilles sont bénéfiques pour la santé cognitive, aidant à améliorer la mémoire et les fonctions cérébrales. Des études suggèrent que les antioxydants présents dans les myrtilles peuvent protéger le cerveau contre le stress oxydatif et réduire le risque de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer. Grâce à leur teneur élevée en nutriments et à leurs nombreux bienfaits pour la santé, les myrtilles sont un excellent ajout à une alimentation équilibrée.

Le jus de citron, riche en vitamine C et antioxydants

Le jus de citron est riche en vitamine C et en antioxydants, soutenant le système immunitaire, améliorant la digestion et aidant à alcaliniser le corps. La vitamine C renforce le système immunitaire en stimulant la production de globules blancs, tandis que les antioxydants combattent les radicaux libres. Le jus de citron aide également à la digestion en stimulant la production de bile et en favorisant l'élimination des toxines. Utilisé pour rehausser la saveur des plats, des boissons et des sauces, le jus de citron apporte une touche rafraîchissante et saine à de nombreuses recettes, tout en offrant des bienfaits pour la santé.

Le sucre de fruits, un sucre naturellement issu des fruits

Le sucre de fruits, principalement composé de fructose, est un édulcorant naturel extrait de divers fruits tels que les pommes, les raisins, et les baies. Il est particulièrement apprécié pour son pouvoir sucrant élevé, environ 1,5 fois supérieur à celui du sucre de table (saccharose). Cette caractéristique permet de réduire la quantité nécessaire pour obtenir le même niveau de douceur, ce qui peut être bénéfique pour contrôler l'apport calorique.

L'indice glycémique du sucre de fruits est bas, environ 23, ce qui signifie qu'il provoque une augmentation plus modérée de la glycémie comparé au sucre de table. Cette propriété le rend particulièrement adapté pour les personnes cherchant à gérer leur glycémie, notamment les diabétiques ou ceux suivant un régime à faible indice glycémique.

En termes de bienfaits nutritionnels, le fructose est naturellement présent dans les fruits, qui sont également riches en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants. Cependant, le sucre de fruits extrait et utilisé comme édulcorant n'apporte pas ces micronutriments bénéfiques. Il est donc important de noter que bien que le fructose ait un indice glycémique bas, sa consommation excessive peut avoir des effets négatifs sur la santé. Des études ont montré que des apports élevés en fructose peuvent être associés à des troubles métaboliques tels que la résistance à l'insuline, l'augmentation des niveaux de triglycérides, et le risque accru de stéatose hépatique (maladie du foie gras non alcoolique).

Le sucre de fruits est souvent utilisé dans une variété de produits alimentaires, notamment les boissons, les desserts, les confitures, et les produits de boulangerie. Il offre une douceur naturelle et peut améliorer la saveur des aliments tout en permettant une réduction des calories globales. En cuisine, il est utilisé non seulement pour sucrer, mais aussi pour rehausser les saveurs naturelles des fruits dans les recettes de confitures et de compotes.

Cependant, il est crucial de consommer le sucre de fruits avec modération. Les effets bénéfiques d'un faible indice glycémique peuvent être contrebalancés par les risques associés à une consommation excessive de fructose. Il est recommandé de combiner l'utilisation de sucre de fruits avec une alimentation riche en fibres et en nutriments pour maximiser les bienfaits pour la santé tout en minimisant les risques potentiels.

Les myrtilles, des baies riches en antioxydants

Les myrtilles sont des baies savoureuses et nutritives, originaires d'Amérique du Nord et appréciées pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont particulièrement riches en antioxydants, notamment en anthocyanines, qui donnent aux myrtilles leur couleur bleue caractéristique et protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Les anthocyanines ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.

Les myrtilles sont également une excellente source de vitamine C, un antioxydant puissant qui renforce le système immunitaire, aide à combattre les infections et favorise la production de collagène, essentiel pour la santé de la peau. En outre, les myrtilles contiennent des fibres alimentaires, qui favorisent la digestion en augmentant le volume des selles et en prévenant la constipation. Les fibres alimentaires peuvent également aider à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides dans l'intestin.

Les myrtilles sont riches en vitamine K, essentielle pour la coagulation sanguine et la santé des os, ainsi qu'en manganèse, un minéral important pour le métabolisme et la formation des os. La consommation régulière de myrtilles peut améliorer la santé cardiovasculaire en abaissant la pression artérielle, en réduisant les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et en augmentant les niveaux de cholestérol HDL (bon cholestérol).

De plus, les myrtilles sont bénéfiques pour la santé cognitive, aidant à améliorer la mémoire et les fonctions cérébrales. Des études suggèrent que les antioxydants présents dans les myrtilles peuvent protéger le cerveau contre le stress oxydatif et réduire le risque de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer. Grâce à leur teneur élevée en nutriments et à leurs nombreux bienfaits pour la santé, les myrtilles sont un excellent ajout à une alimentation équilibrée.

Le jus de citron, riche en vitamine C et antioxydants

Le jus de citron est riche en vitamine C et en antioxydants, soutenant le système immunitaire, améliorant la digestion et aidant à alcaliniser le corps. La vitamine C renforce le système immunitaire en stimulant la production de globules blancs, tandis que les antioxydants combattent les radicaux libres. Le jus de citron aide également à la digestion en stimulant la production de bile et en favorisant l'élimination des toxines. Utilisé pour rehausser la saveur des plats, des boissons et des sauces, le jus de citron apporte une touche rafraîchissante et saine à de nombreuses recettes, tout en offrant des bienfaits pour la santé.

Lucien Georgelin

Le confiturier Lucien Georgelin concocte des délicieuses confitures depuis plus de 30 ans dans le Sud-Ouest. Il propose des recettes traditionnelles, gourmandes et généreuses transmises par sa mère, qui mettent en avant les produits du terroir. Ses confitures ont été primées à maintes reprises, notamment lors du Concours Général Agricole.

Crumble pomme et confiture

Une envie sucrée et fruitée ? Optez pour cette délicieuse recette du crumble au pomme, avec le confiture de votre choix Lucien Georgelin.
Préparation
10 minutes
Cuisson
25 minutes
Difficulté
Budget

Customer Reviews

Based on 1 review
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Françoise A.
Un vrai régal

Cette confiture est un vrai délice. Le goût de la myrtille est intense et naturel. Je la recommande vivement

Questions Fréquentes

D'où proviennent les myrtilles utilisées dans cette confiture ?

Les myrtilles sont cultivées en France, en Europe de l'Est et en Scandinavie.

Comment cette confiture est-elle préparée ?

Confectionnée avec soin selon une recette ancestrale au chaudron, cette confiture sublime les arômes naturels des myrtilles, promettant une expérience gustative exceptionnelle et inoubliable.

Qu'est-ce qui rend cette confiture si spéciale ?

Élaborée avec des composants naturels et essentiels, cette confiture marie savoureusement myrtilles fraîches, sucre issu des fruits et pectine, sans aucun ajout d'éléments artificiels ou de conservateurs.

Quelles sont les meilleures façons de déguster cette confiture ?

Parfaite sur une tartine de pain frais ou grillé au petit-déjeuner, cette confiture saura également apporter une touche de délice supplémentaire à vos desserts préférés.

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