Porridge carrot cake

Les flocons d’avoine complets sont des grains d’avoine entiers qui ont été cuits à la vapeur puis aplatis pour en faciliter la cuisson. Riches en fibres solubles, notamment en bêta-glucanes, ils aident à réduire le cholestérol LDL et à stabiliser la glycémie, ce qui est bénéfique pour la santé cardiaque et la gestion du diabète. Les flocons d’avoine complets sont également une excellente source de protéines végétales, de vitamines B, de fer et de magnésium. Ils favorisent la digestion en augmentant la sensation de satiété, aidant ainsi à la gestion du poids. Consommés en porridge, ajoutés aux smoothies, ou utilisés dans les recettes de pâtisserie, ils offrent une base nutritive et polyvalente pour divers repas.

La datte est un fruit riche en glucides, fibres, vitamines B et minéraux comme le potassium et le magnésium. Elle soutient la digestion, améliore l'énergie et possède des propriétés antioxydantes. Consommée fraîche ou séchée, la datte offre une douceur naturelle et de nombreux bienfaits pour la santé.

Le son d'avoine est riche en fibres solubles, en vitamines B et en minéraux comme le fer et le magnésium. Il soutient la digestion, aide à réguler la glycémie et améliore la santé cardiaque. Utilisé en compléments alimentaires, dans les boissons et les desserts, il offre une texture riche et de nombreux bienfaits pour la santé digestive.