Préparation bio pour galettes veggie mexicaine
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Le mot de la nutritionniste
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Focus ingrédients
La farine de lupin, riche en protéines végétales
La farine de lupin est obtenue à partir de graines de lupin moulues. Elle est riche en protéines, fibres, vitamines B et minéraux comme le fer et le magnésium. Elle soutient la digestion, aide à réguler la glycémie et améliore la santé cardiaque. Utilisée dans les produits de boulangerie, les pâtes et les soupes, elle offre une texture légère et des bienfaits nutritionnels.
Le cumin, une épice aromatique aux propriétés digestives
Le cumin est une épice aromatique riche en huiles essentielles, utilisée pour ses propriétés digestives, antioxydantes et anti-inflammatoires. Il soutient la digestion, améliore l'appétit et aide à réduire les ballonnements. Utilisé dans les currys, les soupes et les plats de légumes, le cumin ajoute une saveur chaude et épicée et des bienfaits pour la santé.
La farine d'arachide dégraissée, riche en protéines et faible en graisses
La farine d'arachide dégraissée est obtenue à partir d'arachides pressées pour enlever une grande partie de leur huile, puis moulues en farine. Elle est riche en protéines, fibres, vitamines E et B, et minéraux comme le magnésium et le fer. Elle soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et aide à maintenir la satiété. Utilisée dans les produits de boulangerie, les smoothies et les sauces, elle offre une saveur de noix et des bienfaits nutritionnels.
La farine de lupin, riche en protéines végétales
La farine de lupin est obtenue à partir de graines de lupin moulues. Elle est riche en protéines, fibres, vitamines B et minéraux comme le fer et le magnésium. Elle soutient la digestion, aide à réguler la glycémie et améliore la santé cardiaque. Utilisée dans les produits de boulangerie, les pâtes et les soupes, elle offre une texture légère et des bienfaits nutritionnels.
Le cumin, une épice aromatique aux propriétés digestives
Le cumin est une épice aromatique riche en huiles essentielles, utilisée pour ses propriétés digestives, antioxydantes et anti-inflammatoires. Il soutient la digestion, améliore l'appétit et aide à réduire les ballonnements. Utilisé dans les currys, les soupes et les plats de légumes, le cumin ajoute une saveur chaude et épicée et des bienfaits pour la santé.
Questions Fréquentes
