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Pois chiches grillés BBQ - Brave
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Pois chiches grillés BBQ - Brave
Pois chiches grillés BBQ informations nutritives
Pois chiches grillés BBQ - Brave
Pois chiches grillés BBQ informations nutritives

Pois chiches grillés BBQ

Brave
115g

41,04€/Kg

4 ,72 €
Des pois chiches grillés goût barbecue !
Check Riche en protéines et fibres
Check Pour les petites faims
Check Pas de crash énergie
Check Meilleure
santé intestinale
Épuisé
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Description

Envie d'inclure une belle nouveauté culinaire dans vos pauses ou lors de vos collations ? Ravivez vos pauses avec ces pois chiches grillés BBQ ! Explosion de saveurs et bombe nutritionnelle, ils sont riches en protéines, plein de fibres et incroyablement savoureux.
Parfaits pour un snack nomade ou comme vedette de votre table d'apéritif, leur goût fumé et épicé vous transporte directement sous les étoiles d'un barbecue estival. Croustillants à souhait avec une marinade BBQ authentique, ces pois chiches sont votre passeport pour une snacking-aventure inoubliable.

Ingrédients
Pois chiches (83%), huile de colza, sucre de coco, paprika fumé, sel marin, oignon, extrait de levure, tomate, ail, sel fumé, acide : Acide citrique, Piment en poudre, Poivre noir. Avertissement d'allergènes : Emballé dans des endroits qui manipulent des noix, des arachides, du gluten et du sésame.
Infos nutritionnelles
Valeur Pour 100g
Énergie 378 kcal / 1582 kJ
Lipides 10g
Dont acides gras saturés 1,1g
Glucides 45g
Dont sucres 3,3g
Dont amidon 0g
Fibres 15g
Protéines 20g
Sel 1,4g
Utilisation & conservation
Si vous cherchez une pause saine ou un apéro léger, savourez ces pois chiches grillés BBQ directement du paquet ou incorporez-les dans vos salades pour une touche croquante et fumée !

Un snack nutritif et original !

Un snack nutritif et original !

Un snack nutritif et original !

Un snack nutritif et original !

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Un snack nutritif et original !

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Un snack nutritif et original !

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Le snack sain à toujours avoir sous le coude

À l'apéro ou en snack

Ces pois chiches grillés sont parfaits pour l'apéritif ou en snack grâce à leur texture croustillante et leur saveur délicieusement grillée. Ajoutez-les à des bols de céréales, des salades ou dégustez-les simplement tels quels pour une collation savoureuse et rassasiante.

Source d'énergie durable

Ces pois chiches grillés sont une source d'énergie durable grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres. Cette combinaison nutritive favorise une libération d'énergie progressive, soutenant ainsi une vitalité constante et une meilleure santé globale.

Favorise la satiété

Ces pois chiches grillés favorisent la satiété grâce à leur teneur élevée en fibres. Ces fibres alimentaires contribuent à ralentir la digestion, à prolonger la sensation de satiété et à aider à contrôler l'appétit.

Le snack sain à toujours avoir sous le coude

À l'apéro ou en snack

Ces pois chiches grillés sont parfaits pour l'apéritif ou en snack grâce à leur texture croustillante et leur saveur délicieusement grillée. Ajoutez-les à des bols de céréales, des salades ou dégustez-les simplement tels quels pour une collation savoureuse et rassasiante.

Source d'énergie durable

Ces pois chiches grillés sont une source d'énergie durable grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres. Cette combinaison nutritive favorise une libération d'énergie progressive, soutenant ainsi une vitalité constante et une meilleure santé globale.

Favorise la satiété

Ces pois chiches grillés favorisent la satiété grâce à leur teneur élevée en fibres. Ces fibres alimentaires contribuent à ralentir la digestion, à prolonger la sensation de satiété et à aider à contrôler l'appétit.

3,3

g
Sucre / portion

10

g
Lipides / portion

378

kcal
/ portion

Le mot de la nutritionniste

Si vous cherchez un snack sain avec un petit plus, les pois chiches grillés BBQ sont ce qu'il vous faut. Moins sucrés que les snacks ordinaires, ils aident à éviter les pics de glycémie. Riches en protéines et fibres, ils soutiennent
la récupération musculaire et une bonne digestion, tout en aidant à réguler la glycémie. Parfait si vous souhaitez grignoter sans culpabilité tout en profitant d'une saveur BBQ irrésistible. Un snack intelligent pour tous les jours!
Alessandra, Nutritionniste Nalkaå

À qui s'adresse ce produit ?

Diabète type 1
Diabète type 2
Pré-diabète
Diabète gestationnel
Syndrome métabolique
Obésité
Végétarien
Vegan ou végétalien
Flexitarien
Pescétarien
Macrobiotique
Pegan
Peau et acné
Stress et anxiété
Régulation de l'humeur
Sommeil
Régulation de la glycémie
Sexualité
Pois chiches grillés BBQ - Brave

Brave

Partis du constat que la plupart des céréales et des en-cas sont pleins de sucre et de glucides vides, et font grimper votre glycémie sans vous rassasier, Brave a crée une gamme de céréales et de snacks riches en nutriments et beaucoup (beaucoup !) moins sucrés. Leurs céréales et leurs snacks contiennent une combinaison unique de protéines et de fibres qui régulent la libération de sucre, ce qui vous permet d'avoir un flux régulier d'énergie durable.

Focus ingrédients

L'huile de colza, pour une cuisson saine et équilibrée

L'huile de colza est une huile végétale riche en acides gras monoinsaturés et en oméga-3. Elle soutient la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL et en augmentant le cholestérol HDL. Utilisée pour la cuisson, les vinaigrettes et les marinades, elle offre une saveur douce et neutre et de nombreux bienfaits pour la santé.

Le sucre de coco, un sucrant au goût caramélisé

Le sucre de coco est extrait de la sève des fleurs du cocotier. Apprécié pour son goût caramélisé distinct, il offre une alternative plus nutritive au sucre de canne raffiné, grâce à sa teneur en minéraux comme le potassium, le magnésium et le zinc. Son indice glycémique plus bas en fait un choix populaire parmi ceux qui cherchent à maintenir une glycémie stable.

  • Pouvoir sucrant : 0,8-0,9 (saccharose =1)
  • IG : 35 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 4
  • 01 - Le sucre de coco à la loupe

    Le sucre de coco, c’est quoi ?

    Le sucre de coco provient de la sève des fleurs de cocotier. Ce type de sucre est principalement produit dans les régions tropicales où les cocotiers sont abondants, comme en Indonésie, aux Philippines, en Thaïlande, et en Inde. La sève est extraite, puis chauffée pour évaporer l'eau contenue, laissant derrière un sucre épais et granuleux. Ce processus est assez similaire à la manière dont on obtient le sirop d'érable

    Où trouve-t-on du sucre de coco ?

  • Dans les pâtisseries : sa saveur riche et caramélisée en fait un excellent choix pour les gâteaux, les biscuits, et les desserts où un profil de saveur plus profond est désiré.
  • Dans les boissons : il sert d'édulcorant pour le café et le thé, offrant une alternative au sucre blanc.
  • Dans certains plats : le sucre de coco est également populaire dans les plats asiatiques pour équilibrer les saveurs aigres, salées et épicées.
  • Les avantages du sucre de coco

  • Contient des nutriments : à l’inverse du sucre blanc raffiné qui ne contient que des calories vides, le sucre de coco contient des quantités minimes de nutriments, y compris du fer, du zinc, du calcium et des antioxydants.
  • Indice Glycémique (IG) bas : son IG de 35, est souvent mis en avant comme un avantage, car il entraîne une moindre élévation de la glycémie par rapport au sucre de table, ce qui est bénéfique pour les personnes surveillant leur glycémie.
  • Production plus durable : la production de sucre de coco est considérée comme plus durable que celle du sucre de canne, car les cocotiers utilisés pour obtenir le sucre nécessitent moins d'eau et offrent un rendement plus élevé par hectare.
  • Les inconvénients du sucre de coco

  • Riche en fructose : consommé en excès, sa richesse en fructose peut mener à un risque accru de maladie du foie gras, de résistance à l'insuline et d'augmentation du poids corporel.
  • Coût de production : comme le coût de production est assez élevé, le prix d’achat est plus important.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Le sucre de coco est principalement composé de saccharose, un type de sucre composé de deux sucres plus simples : le glucose et le fructose. Ces deux éléments sont liés entre eux pour former le saccharose.
  • Lorsque nous consommons du sucre de coco, notre corps utilise une enzyme pour séparer le glucose et le fructose, afin qu'ils puissent être utilisés comme énergie.
  • En plus du saccharose, le sucre de coco contient de petites quantités de glucose et de fructose seuls.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

    Les institutions de santé publique, telles que l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), recommandent de réduire la consommation globale de sucres libres pour améliorer la santé et prévenir les maladies chroniques. Bien que le sucre de coco puisse avoir un IG plus bas et offrir des avantages environnementaux par rapport au sucre de table, il est important de noter que l'OMS ne fait pas de distinction entre les types de sucres dans ses directives de consommation réduite. La modération est donc conseillée avec le sucre de coco, comme avec tous les types de sucres.

    Les pois chiches, riches en protéines végétales et fibres

    Les pois chiches sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils sont une excellente source de protéines pour les végétariens et les végétaliens, fournissant tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus corporels. Les fibres présentes dans les pois chiches favorisent la digestion, augmentent la sensation de satiété et aident à réguler la glycémie. Les pois chiches sont également riches en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamines B, notamment la vitamine B6 et le folate. Le fer est crucial pour la formation des globules rouges et la prévention de l'anémie, tandis que le magnésium et le phosphore soutiennent la santé des os et la production d'énergie.

    Le paprika, pour une saveur fumée et des propriétés antioxydantes

    Le paprika est une épice obtenue à partir de piments séchés et moulus, riche en antioxydants, en vitamines A, E et B6, et en minéraux. Il soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisé en cuisine, dans les plats de viande, les soupes et les sauces, il offre une saveur fumée et de nombreux bienfaits pour la santé.

    Les oignons, riches en antioxydants

    Les oignons sont des légumes polyvalents et savoureux, utilisés dans de nombreuses cuisines du monde. Ils sont riches en antioxydants, notamment en flavonoïdes comme la quercétine, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les oignons contiennent également des composés soufrés, qui ont des effets antimicrobiens et peuvent soutenir la santé du système immunitaire. En outre, les oignons sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion et aident à maintenir une glycémie stable. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine C, la vitamine B6, le folate et le potassium. La vitamine C renforce le système immunitaire et favorise la santé de la peau, tandis que la vitamine B6 et le folate sont importants pour la production d'énergie et la formation des globules rouges. Le potassium aide à réguler la pression artérielle et à maintenir l'équilibre des électrolytes.

    L'huile de colza, pour une cuisson saine et équilibrée

    L'huile de colza est une huile végétale riche en acides gras monoinsaturés et en oméga-3. Elle soutient la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL et en augmentant le cholestérol HDL. Utilisée pour la cuisson, les vinaigrettes et les marinades, elle offre une saveur douce et neutre et de nombreux bienfaits pour la santé.

    Le sucre de coco, un sucrant au goût caramélisé

    Le sucre de coco est extrait de la sève des fleurs du cocotier. Apprécié pour son goût caramélisé distinct, il offre une alternative plus nutritive au sucre de canne raffiné, grâce à sa teneur en minéraux comme le potassium, le magnésium et le zinc. Son indice glycémique plus bas en fait un choix populaire parmi ceux qui cherchent à maintenir une glycémie stable.

  • Pouvoir sucrant : 0,8-0,9 (saccharose =1)
  • IG : 35 (glucose = 100)
  • Pouvoir calorique (Kcal/g) : 4
  • 01 - Le sucre de coco à la loupe

    Le sucre de coco, c’est quoi ?

    Le sucre de coco provient de la sève des fleurs de cocotier. Ce type de sucre est principalement produit dans les régions tropicales où les cocotiers sont abondants, comme en Indonésie, aux Philippines, en Thaïlande, et en Inde. La sève est extraite, puis chauffée pour évaporer l'eau contenue, laissant derrière un sucre épais et granuleux. Ce processus est assez similaire à la manière dont on obtient le sirop d'érable

    Où trouve-t-on du sucre de coco ?

  • Dans les pâtisseries : sa saveur riche et caramélisée en fait un excellent choix pour les gâteaux, les biscuits, et les desserts où un profil de saveur plus profond est désiré.
  • Dans les boissons : il sert d'édulcorant pour le café et le thé, offrant une alternative au sucre blanc.
  • Dans certains plats : le sucre de coco est également populaire dans les plats asiatiques pour équilibrer les saveurs aigres, salées et épicées.
  • Les avantages du sucre de coco

  • Contient des nutriments : à l’inverse du sucre blanc raffiné qui ne contient que des calories vides, le sucre de coco contient des quantités minimes de nutriments, y compris du fer, du zinc, du calcium et des antioxydants.
  • Indice Glycémique (IG) bas : son IG de 35, est souvent mis en avant comme un avantage, car il entraîne une moindre élévation de la glycémie par rapport au sucre de table, ce qui est bénéfique pour les personnes surveillant leur glycémie.
  • Production plus durable : la production de sucre de coco est considérée comme plus durable que celle du sucre de canne, car les cocotiers utilisés pour obtenir le sucre nécessitent moins d'eau et offrent un rendement plus élevé par hectare.
  • Les inconvénients du sucre de coco

  • Riche en fructose : consommé en excès, sa richesse en fructose peut mener à un risque accru de maladie du foie gras, de résistance à l'insuline et d'augmentation du poids corporel.
  • Coût de production : comme le coût de production est assez élevé, le prix d’achat est plus important.
  • 02 - Mais du coup scientifiquement ça donne quoi ?

  • Le sucre de coco est principalement composé de saccharose, un type de sucre composé de deux sucres plus simples : le glucose et le fructose. Ces deux éléments sont liés entre eux pour former le saccharose.
  • Lorsque nous consommons du sucre de coco, notre corps utilise une enzyme pour séparer le glucose et le fructose, afin qu'ils puissent être utilisés comme énergie.
  • En plus du saccharose, le sucre de coco contient de petites quantités de glucose et de fructose seuls.
  • 03 - Qu’en pensent les institutions de santé ?

    Les institutions de santé publique, telles que l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), recommandent de réduire la consommation globale de sucres libres pour améliorer la santé et prévenir les maladies chroniques. Bien que le sucre de coco puisse avoir un IG plus bas et offrir des avantages environnementaux par rapport au sucre de table, il est important de noter que l'OMS ne fait pas de distinction entre les types de sucres dans ses directives de consommation réduite. La modération est donc conseillée avec le sucre de coco, comme avec tous les types de sucres.

    Les pois chiches, riches en protéines végétales et fibres

    Les pois chiches sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils sont une excellente source de protéines pour les végétariens et les végétaliens, fournissant tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus corporels. Les fibres présentes dans les pois chiches favorisent la digestion, augmentent la sensation de satiété et aident à réguler la glycémie. Les pois chiches sont également riches en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamines B, notamment la vitamine B6 et le folate. Le fer est crucial pour la formation des globules rouges et la prévention de l'anémie, tandis que le magnésium et le phosphore soutiennent la santé des os et la production d'énergie.

    Le paprika, pour une saveur fumée et des propriétés antioxydantes

    Le paprika est une épice obtenue à partir de piments séchés et moulus, riche en antioxydants, en vitamines A, E et B6, et en minéraux. Il soutient la santé cardiaque, améliore la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisé en cuisine, dans les plats de viande, les soupes et les sauces, il offre une saveur fumée et de nombreux bienfaits pour la santé.

    Les oignons, riches en antioxydants

    Les oignons sont des légumes polyvalents et savoureux, utilisés dans de nombreuses cuisines du monde. Ils sont riches en antioxydants, notamment en flavonoïdes comme la quercétine, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les oignons contiennent également des composés soufrés, qui ont des effets antimicrobiens et peuvent soutenir la santé du système immunitaire. En outre, les oignons sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la digestion et aident à maintenir une glycémie stable. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels, tels que la vitamine C, la vitamine B6, le folate et le potassium. La vitamine C renforce le système immunitaire et favorise la santé de la peau, tandis que la vitamine B6 et le folate sont importants pour la production d'énergie et la formation des globules rouges. Le potassium aide à réguler la pression artérielle et à maintenir l'équilibre des électrolytes.

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