
L'espace de Caroline Poinsot
Passionnée de cuisine, de bien-être et de sport, je suis convaincue que l’alimentation est notre alliée santé au quotidien.
J’exerce mon activité en cabinet mais également en visio et je travaille régulièrement notamment avec des structures d’activité physique adaptée à l’occasion d’ateliers nutritionnels.


Diététicienne
Je suis spécialisée dans l’accompagnement nutritionnel de l’endométriose. Je vis moi-même avec cette maladie, diagnostiquée il y a une quinzaine d’année et j’ai à cœur de permettre aux femmes de mieux vivre avec cette pathologie douloureuse au quotidien.
Mon approche en diététique comportementale me permet de mieux comprendre les liens étroits entre nos émotions et l’alimentation. Mon but est de créer une relation plus sereine avec l’alimentation au quotidien. Cette compétence me permet notamment d’accompagner régulièrement des personnes souffrant d’obésité ou de compulsions alimentaires.
Ma passion pour le sport m’a poussée également à me former en nutrition du sportif afin de pouvoir proposer des plans alimentaires et des solutions adaptés aux objetifs sportifs de chacuns, et ce pour tous les niveaux de performance.
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Nos listes de courses
Nos meilleurs petit-déjeuner
Tout ce qu'il faut pour un petit-déjeuner réussi, sans faire le plein de sucre !

Nos goûters à faible indice glycémique
Tous nos goûters gourmands pour se faire plaisir sans pic de glycémie !

Nos pains IG bas
Tous nos pains à faible indice glycémique pour se régaler sans impacter sa glycémie.

Atelier pâtisserie
Tous les ingrédients pour pâtisser sans sucre raffiné !

Ils font leurs courses sur Nalkaå
4.3
J'adore Nalkaå parce que je trouve plein de produits bons pour la santé, qui sont bons et qui en même temps m'aident pour perdre du poids durablement. Merci !
Je peux enfin avoir une alimentation diversifiée et compatible avec mon diabète de type 2. J'aime les produits proposés et il y a beaucoup de nouveautés.
Super offre de produits à des prix raisonnables, je suis vraiment contente que ma diététicienne m'ait parlé de Nalkaå !
J'ai créé mon supermarché personnalisé en faisant le quizz, et j'ai adoré. Je peux faire mes courses sans vérifier toutes les informations nutritionnelles, super !
Je suis intolérante au gluten et c'était super galère de faire mes courses. Avec Nalkaå, c'est super rapide, je les fais très facilement grâce au quizz !