Wraps de boeuf thaï
Craquez pour ces wraps exotiques, alliant bœuf tendre mijoté et herbes fraîches, le tout enveloppé dans une feuille de chou ou de laitue croquante. Un plat équilibré, faible en glucides et riche en saveurs thaïlandaises !
Aperçu de la recette
| Préparation | 10 minutes |
| Cuisson | 20 minutes |
| Budget |
|
Ingrédients
pour
1 c.à.s Huile d'olive extra vierge La Tourangelle
680 g de boeuf hâché
2 tasses de bouillon d'os de boeuf jarmino
2 gousses d' ail
1 filet de jus de citron
2 c.à.s de sauce poisson
1/2 tasse de persil haché
1/2 tasse de feuilles de menthe hachées
1 pincée de Sel
1 pincée de Poivre
quelques feuille de chou
-
Une poêle
- Une assiette
