Muffins choco avocat
Quand on adore les muffins au chocolat et qu’on suit un régime cétogène, cela peut s’avérer compliqué ! Voici une recette 100% keto et low-carb qui revisite l’avocat et profite de sa texture crémeuse pour remplacer le beurre. Le résultat ? Des muffins moelleux et chocolatés à souhait !
Aperçu de la recette
| Préparation | 10 minutes |
| Cuisson | 12 minutes |
| Budget |
|
Ingrédients
pour
180 g de farine
100 g de chocolat
50 g de pépites de chocolat
150 ml de lait végétal amande grillée sans sucres Alpro
80 g d' huile de coco bio superfruit
2 c.à.c d' extrait de vanille
1 sachet de levure chimique
1 avocat(s)
quelques noisettes concassées
1 c.à.s de sirop d’agave
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Un four
- Des moules à muffins
