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Cheese naan keto

Savourez ces cheese naans keto moelleux et dorés, pour un plaisir sain et gourmand. Riche en protéines grâce au collagène et faible en glucides, c’est l’accompagnement parfait pour vos plats ou une collation réconfortante

15mn 2 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 15 minutes
Cuisson 7 minutes
Budget

Ingrédients

pour

2 personnes

1-1/2 tasse de farine d’amande CarbZone

1 c.à.s de collagene bio jarmino

1/2 c.à.c de levure chimique

1/2 c.à.c de bicarbonate de soude

1/2 c.à.c de Sel

1/2 c.à.c de Érythritol Be Keto

1-1/2 tasse de mozzarella rapée

1/2 c.à.c de fromage frais

1 œuf

Ce dont vous avez besoin :

  • Une plaque de cuisson
  • Du papier cuisson
  • Un four

Préparation

1
Préchauffer le four à 190 degrès et mettre du papier cuisson sur la plaque
2
Ajouter la farine d’amande, le collagène, la levure, le bicarbonate de soude, l’édulcorant et le sel dans un petit bol et bien fouetter pour mélanger
3
Faire fondre le fromage frais et le fromage mozzarella au micro-ondes
4
Ajouter les ingrédients secs et l’œuf au mélange de fromage et mélanger jusqu’à homogénéité
5
Laisser reposer la pâte pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle refroidisse
6
Répartir la pâte en petits ovales
7
Cuire au four pendant 6-7 minutes jusqu’à ce que le naan soit cuit au centre. Retirer du four
8
À l’aide d’une poêle, ajouter du beurre et griller chaque morceau de naan jusqu’à ce qu’il soit doré de chaque côté. Servir chaud
9
Bon appétit ! 🤤

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