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Brownies au chocolat sans sucre

Découvrez des brownies sans sucre, fondants et riches en chocolat, préparés avec du cacao intense et des pépites de chocolat sans sucre. Une gourmandise saine et délicieuse pour tous les amoureux de chocolat !

10mn 4 personnes
Facile

Aperçu de la recette

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Budget

Ingrédients

pour

4 personnes

100 g de farine de noix de coco

100 g de poudre de cacao

100 g de pépites de chocolat

4 g de levure chimique

300 g d' édulcorant

300 g de beurre

6 oeufs

Ce dont vous avez besoin :

  • Un four
  • Des saladiers

Préparation

1
Préchauffez le four à 180 °C
2
Mélangez la farine d’amande/de coco, la poudre de cacao, la levure chimique et les autres ingrédients secs dans un bol.
3
Dans un autre bol, ajouter le beurre et les pépites de chocolat.
4
Faites chauffer le beurre et le chocolat pendant une minute, puis mélangez
5
Cassez et mélangez l’œuf jusqu’à ce qu’il devienne mousseux dans un saladier
6
Ajoutez le mélange de beurre et de chocolat aux œufs et continuez à mélanger
7
Ajoutez le mélange sec à l’appareil et mélangez uniformément jusqu’à obtenir une pâte épaisse
8
Transférez la pâte dans une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé
9
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes
10
Retirez du four et laissez refroidir les brownies
11
Dégustez ! Vous pouvez varier les farines, mettre de la farine d’amande à la place de la poudre d’amande, et tester différents édulcorants pour voir celui que vous préférez
12
L’astuce du chef ? Utilisez les https://nalkaa.com/collections/goodgood parfumées de la marque GoodGood pour encore plus d’arôme à votre dessert !

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